酒楼的新奇吃食还多着呢,就说凑备开业那会儿,许大厨他们天天练手艺,练完的各类菜品,他们这些跑堂的沾了口福,可是在开业前一直不重样的吃着,且不管大菜小菜,样样味美新鲜。
这会儿刚开业,客人们才吃了几个菜啊,以后还有得夸呢。
想着这些,这位跑堂的继续欢快忙活儿,吃食味好是真好啊,客人们只管吃,他们只管送便可,省下不少烦心事嘞。
跑堂的走后,这位连吃好几勺花生冰的客人,这才放下勺子,将面前的冰品盘子来回转了转,好好观察了一番。
“这花生冰做的还挺别致,花生…酱上头还撒了点花生碎,底下的冰也是白乎乎的细沙模样,挺好看的。”
说完,这位客人又挖了一勺花生冰,好好尝着,对他来说好不好看是其次,味道好才最是要紧。
感受完花生冰的美妙滋味,这位客人终于记起他的麻辣小龙虾,继续动手剥着,觉着辣了,便挖勺花生冰解辣。
“你这样吃着,真不怕伤身拉肚?”
“吃完再说,这些东西都好吃得紧嘞,拉肚而已,无甚大事。”
同桌的友人觉得有理,跟着放开了些,大口吃着,拉肚而已,无甚大事。
而且似乎不止他们这般想,扭头看去就能发现,其他几桌的客人也是这般吃的,一口冰一口热食,吃得不亦乐乎。
吃着吃着,这桌客人又听到隔壁桌的那位兄弟续要了几斤小龙虾,便赶紧唤来跑堂的,也要了小三斤。
他们是嘴馋,但后头的羊肉串和其他烧烤还未上呢,真没那么大的食量,能吃这么好些。
厨房里,跑堂的跟许大厨他们下了单子,多是小龙虾和羊肉串。
江月拿着吃食单子大概看过,只想着幸好小龙虾备量充足,不用限量卖着。
加上前面已经有不少客人吃过果子吃食,填了不少肚子,吃的小龙虾斤量少些,留给外头排队的客人的小龙虾斤量便多了。
江月不再操心小龙虾斤量,帮着又烤了好些羊排出来。
这时候,院里的大厨已经烤了好些羊肉串,后院里浓浓的烤羊肉串香气。
“大老板,你们要快些了,现在又加了好些羊肉串单子。”
今天的烧烤生意很是火爆,但最好的还属羊肉串,吃过羊肉串的客人都会加单,最好来上满满一托盘,他们可以尽情吃了。