“哎呦,你这么一说,还真是啊,厨房在一楼呢。”
只可惜了一会儿,这桌客人便拿起吃食单子仔细看着。
“这奶黄味小猪包是什么啊?明明唤作小猪,为何又是奶黄味?奶黄又是何味?我怎得看不懂呢?”
“我也不懂,一人来一个试试。”
“还有这鲜肉汤包,汤……包?何为汤包,浸在汤里的包子?”
“不清楚,一人来……我们桌来两笼试试。”
做决定的客人想着,他们不清楚搞不懂,却是能吃的,这些东西吃过后,便知道到底是何物了。
第827章炒菜分店25
一楼大堂里,最早下单子的两桌客人没等多久,酒楼跑堂的便端着他们的吃食出来了。
壹号大哥满眼期待的瞧着,就见那小猪包粉粉红红,可爱至极。
“这…小猪包果真就是小猪包啊?”
跑堂的笑着应是,客人们的反应与他们头一回听到小猪包时,无甚差别。
“小猪包就是外型形似小猪,与其味道没有关系,我们酒楼以后还有小兔奶黄包,形似小兔,味道跟小猪包是一样的。”
跑堂的提了一嘴小兔奶黄包,将壹号大哥的吃食放好,继续去了别处忙活。
隔壁桌客人探着身子看了看那盘小猪包,只觉欢喜。
“这小猪包还挺可爱,我要外带一份回去。”
话音刚落,这位客人点的吃食也送过来了。
“汤包里头有热汤,吃时需小心些,可以先咬一小口上头的面皮,等热气散去再吮一口热汤。”
这位客人懵懵听着,等跑堂的一走,凑近桌子盯着他的汤包好好瞧了瞧。
“难怪叫汤包呢,这面皮里头裹的是汤水吧?瞧着软塌塌的。”
“既是裹的汤水,理应是软塌塌的。”
应声的客人说完又凑近了些,只见眼前的鲜肉汤包皮子极薄,透出些许肉色,散发着阵阵热气,瞧着美味。
“我们先吃了吧,汤水而已,没什么好看的。”
这般说完,这桌客人动了筷子,不约而同地夹了个……满是汤水的鲜肉汤包。
将鲜肉汤包小心放到盘里,这些客人依着跑堂教他们的法子,……着急尝了味。
嘴里的汤水虽有些过烫,却是真的鲜!浓郁的肉汤滋味,就着薄乎却有韧性的面皮,再混着劲道新鲜的肉馅,鲜味十足。