找出一个大和面盆和几小包酵母,取开一袋高筋面粉,用纯净水加了一点溪水烧成温水,然后和了一大盆面先发上。
再去冷藏车上拿了一大块五花肉,从自己的家当里翻找出刀和菜板以及几个不锈钢盆。
孟骄想着既然做了干脆就多做几种馅料的包子,又洗了一些蔬菜,该切的切该剁的剁,最后又把五花肉切成花生米粒大小的肉丁,点火起锅烧油,先把肉丁用酱料炒制一下。
几个不锈钢盆里分别盛着用调味品调制好的不同馅料,芹菜肉丁的,韭菜鸡蛋的,茄子青椒的,黄瓜木耳鸡蛋的和豆角肉丁的。
第058章赵银花的宝藏和秘密
蒸一次包子不容易,孟骄和的面也不少,做完准备工作看了一下,正好面也发好了满满当当的一大盆。
便开始手脚麻利的把不同馅料的包子一样样包好,包子的形状有圆的,有三角的,也有长的,还有麦穗的。
地锅还带有两层蒸笼,一次可以蒸好几十个大包子,孟骄分三次就把几盆的馅料都给蒸完了,一共蒸了差不多一百多个,装了满满的几盆,足够她吃一顿时间的了。
面盆里的发面还剩下一些,孟骄又从红薯秧上掐了些嫩叶洗干净切碎,加一点点盐跟面团一起揉均匀,又蒸了一锅的红薯叶窝窝头。
其实这个配上辣椒油或者蒜泥,也是非常好吃的。
看着一个个又白又胖又香又软的包子出锅,虽然不饿孟骄还是忍不住尝了一个,味道自然是没的说,比她以前吃过的任何包子都要好吃,她都想夸一夸自己。
最后还顺便吃了两个烤红薯,不小心又给吃撑着,这下好了,晚上的饭也用不着吃了。
孟骄忙完的时候,老槐树的工作也暂时告一段落,空间的地上又多出一座红薯山。
除了这些还有不少的花生,绿豆,黄豆,白芸豆,藜麦这些没有收呢!
孟骄干脆又去拔了些毛豆跟花生,洗干净后加上盐和一些作料,煮了一锅五香毛豆和水煮花生。
毛豆和花生咸香中带着一股子鲜甜,平时无聊的时候,可以拿出来当零食吃。
看着空间里才几天的功夫就已经收获了这么多东西,这产量还真是让人欢喜让人忧,孟骄就没让老槐树继续种,她怕再继续种下去空间就被塞满了。
看来她得找机会尽快弄出去一部分东西变现,给空间清理一下地方。
等她弄来小麦玉米之类的粮种,再让老槐树接着种。
虽然每天看着这么多的收获很是享受,但要是换成钱钱的话岂不是更可爱?
孟骄又去小溪边走了走,几棵橙子树和葡萄树已经开始开花,相信很快就能结果,就是种下去的榴莲和芒果还是没有什么动静。