捞出控水放进干净的盆里，大葱切成细碎的葱花也放进盆里，泡发好的木耳洗干净切碎放入盆中。
加入五香粉，盐，生抽和耗油，再抓上两把微辣口的辣椒面，最后倒上半碗烧热的滚油。
“滋啦……”一声，随着热气蔓延，空气里弥漫着一股焦香味。
用筷子把盆里面的馅料充分搅拌均匀，每一粒豆腐丁上都裹满调味料和辣椒油，红白黑相间煞是好看。
豆腐包的馅料就做好了，这时候放在锅台边的面也醒发的差不多了。
面团的体积足足变大了两倍，一个个小气孔往外散发着发酵的味道。
孟骄又赶紧拿出干净的面板，把面团放在上面揉面排气，加入一些食用碱揉均匀，最后搓成长条切成大小均匀的面剂子。
小玥儿玩累已经睡着了，小瑶瑶跟着送豆腐的姚月茹去孙婆婆家找舟舟和帆帆玩。
孟恺见小姑姑一直在厨房里忙碌，也洗干净手过来帮忙。
之前已经有过擀面皮的经验，这会使用起小擀面杖来就顺手的多。
姑侄俩一个擀皮一个包，很快就包了几十个大包子。
馅料用完了，还剩下一点面团，孟骄便拿出红糖，捏了几个三角糖包，正好给家里的孩子们甜甜嘴。
孟恺往锅里添水放入篦子和笼布准备烧火，孟骄把最先包好醒发差不多的包子拾进锅里。
一共蒸了两大锅的包子，第一锅包子出锅的时候孟骄拿筐子捡了十个，让孟恺给孙婆婆家送去，顺便把小瑶瑶给接回来。
等孟恺回来就赶紧让他先吃，别耽搁去镇上的时间。
孟骄还让他以后就骑自行车去镇上，这样晚上也不用走着回来，还能早点到家休息。
第256章怕小姑姑生气
“我回来了！”孟轩还没踏进家门的时候，就闻到从院子里飘出一股香气。
不用猜就知道小姑姑又做了好吃的，脚步都轻了几分。
“回来的正好，你这小子还怪有吃福，赶紧洗洗手趁热吃包子。”
孟骄正掀开锅，准备把第二锅包子捡出来。
孟恺已经吃完几个大包子，又喝了一碗小姑姑特意给他冲的麦ru精，正准备去镇上。
“小姑姑，给，饭盒！秦老师已经洗干净了。”孟轩把网兜跟饭盒放到案板上。
孟骄顺手拿了个饭盒，往里面装了两个包子，塞进孟恺的挎包里。
“给，带上这两个包子，晚上饿的时候吃。”这会才刚四点来钟，等晚上肯定会饿，半大小子正是能吃的时候。
孟恺笑了笑，又背上水壶，跟孟骄说了声便走了。