还有杀猪匠用独门秘方卤制的猪下水和猪头肉,两种香味交织在一起勾的人心痒痒。
为了特意招待领导,姚村长之前还委托孟骄给炒几个菜。
自从吃过一回孟骄做的饭,姚村长就觉得村子里应该找不出比她厨艺好的妇女了。
孟骄觉得村长真是高看自己了,但又推拒不了这个任务,只能接下来。
正好有新鲜蔬菜和卤制好的猪下水,孟骄让杀猪匠把卤好的肥肠捞出来,炒了一盆尖椒肥肠。
猪头肉则是跟黄瓜一起来个凉拌,鲜嫩的豆角摘洗干净在开水里烫过,再过两遍凉水,做了个凉拌麻汁豆角,最后又做了个西红柿炒鸡蛋。
简简单单四个菜,都是用眼下现有食材做的,每样都做的量很足,然后再加一盆大锅菜,和一盆卤肉拼盘,六个菜就齐了。
也不用搞得太复杂,若是弄得太隆重反而不好。
这样的标准,既不会失礼也不会铺张浪费。
一行人走到晒场边缘的时候,孟骄炒的尖椒肥肠正好出锅,肥肠的焦香加上辣椒霸道的香气,真是让人想要忽略都做不到。
走在最前面的大领导没有克制住,扭头往那边看了眼。
“你们村的大锅菜味道真香!”比他在国营饭店里吃过的饭菜都好闻。
姚村长脸上露出一抹与有荣焉的笑意。“今天知道领导们要来,我还特意找了几个手艺不错的掌勺。哪知……”
哪知领导们不肯赏光。
其实这会儿领导心里已经有些后悔了,之前不该拒绝的那么快。
再说,吃完饭他们可以留下粮票,不白吃社员们的。
不光是这个大领导后悔,其他跟着来的几个基层领导也后悔,这么香的饭菜闻着就让人垂涎欲滴,只是没有机会吃到嘴里,还真是可惜。
人家大领导都不发话,他们更不敢说什么。
就算是肚子里的馋虫忍不往外爬,也要给它摁下去。
倒是跟在大领导身后的秘书,是个比较了解领导的。
心知领导提出这个话题,肯定是又想留下来尝尝姚家村的大锅菜了,只是碍于之前拒绝了,再提出来好像有失面子。
他们这些做秘书的,除了会揣摩领导的意思,还要会办事。
于是开口道。“各位领导,我觉得姚村长之前的建议不错,想要了解百姓生活就要更贴近他们的生活,今天这顿饭不如就留下来,跟大家一起体会一下鱼水一家亲!”