阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第56页(2 / 4)

做月饼这个环节他没让任何隶臣妾或者厨娘帮忙,坚持要自己来。

仆人们当然不敢放任小郎君进厨房,连忙派人告知了樊氏。

樊氏匆匆赶来问道:“你要做什么吩咐下去就是,何必亲自动手?”

菟裘鸠坚持说道:“月饼制作方式十分烦琐,只是口述他们未必能够明白。”

别的还好说,和面这东西其实难度还挺高的,面粉的吃水程度不一样,软了硬了都容易出问题。

更何况他也不是全部自己作,像是制作馅料就交给了厨娘,然后弄了一堆蜂蜜桂花馅料。

八月份,正是桂花飘香的季节,用来做馅料无论从味道还是外观上来讲都很不错。

菟裘鸠和面的时候也比较谨慎,毕竟如果失败了就代表着隶妾还要继续舂麦,哪怕知道她们不做这些也有别的繁重工作要做,可菟裘鸠总觉得自己在加重人家的负担,于是加水加得十分小心翼翼。

他做月饼的时候并没想着避人,倒是菟裘彦将厨房里其他人都轰了出去,连自己都不肯留下。

这年头食物的配方也很珍贵,很多贵族都有家族独有的菜品,甚至这种独有菜品的多寡也是衡量家族底蕴的方式之一。

所以哪怕菟裘鸠不在意,菟裘彦却不能光明正大的占便宜,尤其是菟裘鸠要回去了,有这东西说不定也能帮帮他。

上一页 目录 +书签 下一页