他明明按照阮姑娘的手法包的啊……
怎么是这样子?
江南星看着自己手里的一团四不像有些疑惑,看了看自己的,又看看阮青黛手里的……
作者有话说:
第73章新年快乐
包好了蒸饺就要上锅蒸了,江南星继那一团四不像之后又再接再厉包了好几个四不像,阮青黛都给他蒸上,反正能吃就行。
拿出之前做的蒸笼,因为没有植物油,所以底下铺上大片的荷叶免得粘锅,再把蒸饺整整齐齐的放进去开始蒸。
蒸饺数量还挺多的,五种馅料,每一种都有十来个,差不多五十个蒸饺,不过根据两人的胃口,能吃的完。
趁着蒸饺的蒸的时候,阮青黛还给自己和江南星分别调了个蘸水。
她喜欢吃蒸饺的时候蘸醋吃,可惜这里没有,不过没醋也能做蘸水。
倒点辣椒面,盐,虾粉,糖,五香粉,花椒,葱花打个底,再淋上一勺的热油,搅拌搅拌,简易版不带醋的蘸水就做好了。
因为蒸饺还得有一会儿才能好,阮青黛准备和江南星商量商量年夜饭的菜品,虽然只有两个人加一只鹿一头熊,但也不能马虎。
这可是她在这个时空过得第一个新年。
“鱼肉的话,就来一个松鼠桂鱼吧,象征着年年有余!”
刚好之前的番茄没吃完剩下的因为天冷保存了下来,能做个番茄酱。
“鸡肉的话,我想吃阮姑娘说的那种炸鸡。”
江南星也开口说了一道自己想吃的菜,上次吃炸鸡排的时候阮青黛说了一嘴,江南星记下了,一直心痒痒想吃。
阮青黛记下了这两道菜。
“兔子肉的话,这几天去陷阱那看看有没有捕到新鲜的兔子,没有的话我们就吃麻辣风干兔。”
“还有狍子肉,之前那只狍子没吃多少,到时候来一个风味狍子烤肉吧。”
……
阮青黛把自己年夜饭的菜品一一记录到自己的备忘录里面,现在记下就可以开始备菜了。