多久了!
她多久没吃过米饭了!
今晚中午能吃上米饭了!
现在阮青黛的心情可以说是热泪盈眶也不为过。
平复了一下心情,阮青黛把布袋口系上,一边笑着说道:
“刚好我在做饭,这米来的正是时候,我现在就去把米蒸上。”
说完转身进了厨房,那背影看着有些迫不及待。
江南星也不干站着,他看到来福和小崽子它们都已经被喂了食,就去割草喂船上仅剩的一只鸡和三只兔子。
这段时间在海上隔一两天就杀一只兔子或者鸡吃,到现在只剩下了四小只,还不知道要怎么处理呢,等吃完饭再说吧。
阮青黛进了厨房拿出自己的汤锅,用碗盛了一碗的米倒进汤锅里开始洗。
她做的石碗挺大的,一碗米的话刚好两个人够吃。
洗米的水阮青黛也没有倒掉,这水等会儿她准备用来洗碗洗筷子,可以除个异味。
米洗干净放超出米一小指节的水就可以盖上锅盖蒸煮。
阮青黛在蒸米饭的时候还削了一个红薯进去,甜滋滋的红薯饭,她可想这一口了。
因为架子只有一个,阮青黛把炒菜锅取了下来把蒸米锅架上去,炒菜可以放在一边炒,不怕受热不均,但蒸米会怕。
现在终于可以来炒下一道菜了。
为了少洗一次锅,阮青黛准备先炒野菜蘑菇。
油热之后放入切好的葱末翻炒,炒出香味再放切好的蘑菇片煸炒,这道菜阮青黛没有加辣椒,她准备做一个清口的。
蘑菇炒到差不多放调料虾粉和盐继续翻炒,最后再放野菜。
野菜和青菜的口感不同,相比来说肯定是青菜好吃,野菜吃起来会有些许的苦涩感,不过它的营养更高。
等到锅中野菜断生之后就可以出锅放在一旁温着。
炒完野菜蘑菇阮青黛紧接着就是做最后一道泡菜五花肉,先把五花肉放进锅中煸炒,炒出其中的油脂。
等到肉变成微微焦黄之后再放入葱姜一起翻炒,这时候还要加一勺的韩式辣酱,阮青黛之前做的一坛韩式辣酱大多都被用来腌制泡菜,再加上她时不时做菜用了一些,现在只剩个坛底了,刚好,这一次把它弄完。
阮青黛用勺子刮着坛底的辣酱,全部放进锅中和五花肉一起翻炒,锅中的食物很快变成诱人的红色。