“还有一个半时辰左右的路程,来得及。”
长向属于容听鹤的封地,没有宵禁,相反还大大鼓励夜市发展,所以不论多晚赶过去都是可以的。
阮青黛拉了拉袖子看了看手表,六点三十六分,三个小时左右的路程,还行,能吃顿好的。
心中有了把握,阮青黛就开始做饭了。
她准备做煲仔饭,这在野外最是方便不过。
先将两人份的米用水泡上,这地方不远处就有水源,小崽子和猞猁已经跑过去疯玩了,来福就在附近和那两匹马一起乖巧的吃着草。
把米泡上之后阮青黛就来切配菜,因为没有菜板,阮青黛把折叠桌打开直接在上面切的,反正这桌子也切不坏。
还别说,出门在外有一个这种折叠桌就是方便,有种郊游的感觉。
配菜阮青黛把之前灌的腊肠切了两根,在镇上买的青菜洗了一颗焯一遍水,香菇用的是之前自己晒的干货,咸肉也取了一小块五花肉切成片备用。
米这时候也泡的差不多了,阮青黛拿出自己做的石锅,她拿的是那个深口的汤锅,这个锅比较万能一些,不管是煮汤还是炒菜都挺方便。
石锅底部倒一些油润一下锅。
这个油是她在糟坊买的菜油,除了油她还买了酱油和醋等其他的调味料,以后的凉拌菜终于要有醋了。
锅的底部刷完油之后把刚才泡好的米倒进锅中,然后倒上一指节的水,再盖上锅盖焖上。
趁着焖煮的功夫阮青黛来调一个煲仔饭的酱料。
两勺酱油,一勺虾粉,一勺白糖,半勺盐还有半勺香油和三勺清水搅拌。
料汁调好可是米饭还没蒸好,阮青黛先停了停做饭的动作,准备从马车上取出小崽子和猞猁的口粮给它们。
江南星见着了,及时提醒她。