小崽子猞猁在她们刚刚吃饭的时候跑了出去,江南星去看了一眼,说是它们在捕猎,阮青黛也就没有去找。
看了看时间,晚上八点多,下午阮青黛在马车里小憩了一会儿,所以现在还不是很困,她用木棍挑挑火堆里的木柴,想了想,开口问向江南星。
“江公子同我说说关于楚延的一些事吧。”
她想多了解一些,这样去了那里也好为自己以后做打算。
榆钱她准备蒸了之后凉拌配着干饼吃,这样吃难免有些噎人,所以她再做一个海带鸡蛋蘑菇汤搭配。
江南星这时候也提着装满水的木桶回来了,阮青黛接过木桶,江南星又出去抱自己割好的草喂给马和来福吃。
水有了,那就一切都方便了。
阮青黛把锅先架上,里面倒了些水,上面架起自己之前做的蒸笼。
榆钱之前洗过,经过一下午上面的水分也控的差不多了。
阮青黛把榆钱全部倒在大海碗里,倒了点油搅拌,倒油可以防止它在蒸煮的时候粘连,也可以锁住榆钱本身的水分。
拌好之后再放一小勺的盐,小半碗的面粉进去,搅拌到每一片榆钱表面都裹上面粉就行。
这时候锅中的水已经烧开了,阮青黛把搅拌好的榆钱全部倒在蒸笼上面铺开蒸煮,蒸的时间不用太久,六分钟即可。
趁着蒸榆钱的时候来调个料汁,阮青黛拿出石砵,剥了几瓣蒜进去,先捣碎,然后加入酱油,香油,一点点的醋,清水和她自己做的辣椒酱进去。
榆钱蒸好之后盛出来再把料汁倒上去拌一拌就可以吃了。
第86章江左的开心与烦恼
蒸完了榆钱阮青黛把底下的水倒在一边的碗里晾凉准备给来福喝,这水来福肯定喜欢,而且榆钱也可以消肿,正适合现在的来福呢。
海带鸡蛋蘑菇汤很好做,锅中的水分擦干净之后倒油,油热放入泡好的海带翻炒一会儿,再倒进去泡好的蘑菇。
然后加开水进去,阮青黛倒的是自己保温壶里剩的热水。
锅中水开再放入已经打散的蛋液,然后放盐调个味就够了。
晚餐做好,江南星也进来了,他的手里还拿着一些草。
阮青黛看了几眼才想起来自己忘记放驱虫的草了,还好江公子有记得。
把驱虫的草药放在屋子的角落处,铺好的地铺旁边也放了些之后,江南星洗了洗手就准备开饭。
干饼经过加热之后硬度还可以,至少不再像之前那样硬的像个石头一样,咬都咬不动。
蒸过的榆钱吃起来没有生吃那么脆嫩多汁,但也软糯适口,再加上辣椒酱,蒜和醋那么一拌,也是一道极其下饭的小菜呢。
配着干饼的蒸榆钱更是好吃,因为有加了醋的原因,让阮青黛和江南星两人的胃口大开,一口榆钱一口干饼两两相配,既美味口味又不单调。