食材都准备好，等到牛肉腌制的时间到了，阮青黛起锅烧油，趁油热倒入刚刚切好的辣椒和姜蒜碎翻炒，期间放点盐，这样炒出来的辣椒又香又好吃。
盐放进去翻炒几下就可以放入牛肉了，牛肉不用炒太久，那样会老，翻炒至变色加入糖和一点点的酱油，大火再翻炒一会儿就可以出锅盛碟。
刚出锅的双椒牛肉还散发着热气，香味弥漫在整个膳房，所过之处，人人皆咽了口口水。
真香啊！
作者有话说：
嘶~这道菜拌米饭简直绝配！！！
第103章又是吃撑的一天
阮青黛菜炒的多,给自己盛了一碟之后还剩大半锅。
她给王师傅说了一声，让他分给其他人都尝尝就自己端着一大碗米饭和一碟双椒牛肉回了院子。
她之前在路上问过元吉他们，江南星今日中午在宫中用餐不回来,所以直接自己吃就行。
牛肉嫩滑又有弹性，因为腌制过,所以及其入味,上面粘着些许的辣椒籽,一口下去得配两大口米饭。
她吃的直在吸溜,鼻涕眼泪一直流，大意了，辣椒放太多了,她有些遭不住。
琴绣琴衣刚才听到了膳房的消息在告诉了阮青黛一声之后就跑了过去。