店的地址十分便利,不仅方便给几个工地送盒饭,还能开展一下附近上班族的生意。
快餐店开业初期,基本靠着工地上和学校附近小卖部的订单。
慢慢的,快餐店靠着干净美味实惠的特色,也吸引了附近其他个体户的老板跟店员来吃。
初月每天出的菜,刚好卖光,没有造成什么浪费。
不过要说卖的最好的,还得是卤味。
基本上其他菜还剩一半,卤味的格子就见底了。
周静现在负责打饭跟收银,工资也是开的全天,比原先上半天班要翻了一倍多。
初月待她厚道,周静也愿意长期干下去,所以也希望店里生意能越来越红火。
于是,周静就跟初月提议,干脆单独开一个卖卤味的窗口。
让那些喜欢吃卤菜的人,也可以多买些,带回去吃。
初月心里其实也有这个打算,只是店里目前就她跟周静两个人,再开一个卤味窗口,怕忙不过来。
周静就劝道:“忙也就忙一阵子,趁着夏天大家都好这一口,早卖早挣钱。”
初月感觉自己可能是热糊涂了,卤味可不就是夏天卖的最红火么,大冷天的,谁去吃卤味呢。
都怪南城天太热!