阿三便跟着关大去采办食材。
关大的院子前面是一条河，两丈宽，河对岸的阶梯，有妇人带着孩童正在洗裳。
天还早，路人都是忙碌的商贩与赶集的百姓。
大树底下不知谁搭了个秋千，顾明珠正好无聊，干脆荡起了秋千。
这一等，就等到了晌午。
关大一共做了四道菜。
“这第一道，叫鲍肉荷叶煲。”关大揭开陶盖：“小姐尝尝。”
荷叶香扑鼻。
顾明珠看着信心满满的关大，还有好奇满满的阿三，接过筷子，挑开了最外层的荷叶，她夹起一口品尝。
刚一入嘴，目光顿时一亮，淡淡的荷叶香，鲜而浓，鲍鱼肉里不知加了什么食物炖煮，像是碎藕，又像是马蹄……
关大见她神情，很快便指向第二道菜：“四全笋。”
“何为四全？”
“取鸡鸭鱼肉各些，剁碎之后与笋片一起腌制，待入味后将笋挑出，热锅翻炒片刻，入陶锅，高汤小火炖制半个时辰。”
顾明珠夹起一片笋，这道菜她昨天便点过，只是味道不如人意。
入口软滑，笋混合鲜汤入味，让人有些欲罢不能。
“第三道菜，清炒玉菇肉。”
顾明珠眉眼一挑。