鲫鱼有金鳞，明霞倒是并不觉得奇怪。要知道，金鱼就是由鲫鱼进化而来的观赏鱼，别说带点淡金色，就是红橙蓝紫银白五花都是常见。
明霞倒是听过一种说法，据说野外环境下生存的野鲫鱼，鳞片会比人工饲养的鲫鱼，颜色更黄，更闪耀一点。
除了鳞片颜色之外，更让明霞觉得诧异的是这只鱼的大小。
有句俗话说，过斤鲫鱼赛黄金。
按照常理，两斤多的重量，也已经是鲫鱼的生长极限了。
鲫鱼不像草鱼，长肉快，超市里卖的基本都是三四斤左右，而二三十斤的草鱼，还真不稀罕。
真从水里钓上一只四斤多的鲫鱼，都能直接当新闻猎奇宣传了。反正明霞上辈子也没听说有谁钓过。
野钓鲫鱼，不包括那种人工培育的工程鲫鱼，单指常见土鲫鱼，超过半斤，就能算大鱼了，超过一斤，也很稀罕。绝大多数，钓友们能勾到的鲫鱼，都是不到巴掌大的小奶鲫。
明霞在湖边折了一把新鲜的野草，铺在竹篓的面上，然后将其背了起来，大步往家里走去。
这回家的一路，她还琢磨着，自己这回，运气着实不错。
按照鲤鱼的生活规律，它们通常在水域的下层活动，这只大胖金鳞鲫鱼，不知什么原因，竟然跑到水皮子上，来咬她放下的小蚯蚓。
不过，明霞也不确定，这种生长在野外的大鱼，肉质口感是好是坏。
虽然很多人普遍认为，野外生长优于人工饲养。不论什么食物，套上野生二字，就自带光环，似乎都比人工饲养高上一等。
但是，实际上有经验的人都知道，野生食物的品质口感如何，还是需要看其生长的环境。
就像分布范围十分广泛的野鲫鱼，野外水质的高低，才是决定鱼肉品质的关键因素。
根据明霞从钓友们听来的经验，通常浑水水域生长的野鲫鱼，口感要普遍优于清水水域。
大概因为浑水水域水质肥，微生物多，因此野生鲫鱼生长速度快，肉质细腻，土腥味少。
而清水水域，水质清澈，营养富集物少，鱼儿生长缓慢，鱼肉较老，可能味道也不算好。
当然，这只是通常情况，这自然界中，环境变化万端，难以统一一概而论。
放下偏见，那些科学方式饲养的家禽牲畜，鱼虾水产，也未必会比野生差。