蒸汽升腾,混合着一股浅浅的米香迎面而来,消散的水雾中,邬新语看到小碗里的那块饼状糍粑。
咦?
怎么颜色和之前不一样了。
“没想到,这块糍粑蒸完之后,色泽立刻就变得鲜亮了。”戴着手套的邬新语端出小碗,自言自语说道。
还没蒸熟的黄金虎皮糍耙色泽沉暗,是不太符合黄金虎皮这大气亮堂的名称,实际上应该是暗棕黄和褐色相间而成,色调与邬新语在朋友家见过的虎皮纹崖柏十分接近。
黑色与金褐色的纹路细腻而流畅的分布,粗细并不均匀,但浑然天成,看着挺美的。不过,因为晾干的糍粑表皮略干,整体看起来也没有让人特别惊讶。
但经过加热的黄金虎皮糍粑,表面仿佛被上了一层油亮的光泽,才真正呈现出一种令人惊艳叹服的美丽。在没有清蒸状态时黑色条纹转成光亮的黑金,而金褐色的部分就在短短的几分钟时间里脱胎换骨,暗沉色调消失,完全转成了灿亮灿亮的金黄色。
原本看起来还显露几分粗糙的表面仿佛被打磨抛光过,光滑油亮,让其本身的颜色越发鲜艳明亮。
难怪这糍粑被叫做黄金虎皮糍粑。
这才是名副其实的黄金虎皮的颜色吧?
糍粑表面的黑金和金黄的纹路如行云流水,纹理细密整体却大气,犹带几分猛虎行走的霸气,看着就是一种视觉上的享受。
邬新语在朋友那儿看到的虎皮纹崖柏是一个放在手里把玩的摆件,包浆温润,纹路和色泽皆为上品,与面前这块黄金虎皮糍粑竟然十分相似。
她忍不住伸出一根手指,指尖轻轻碰了一下面前的虎皮糍粑。