第129章初次自己下厨
江言贞说完,就让元星旭回去了。
而离开办公室的元星旭,也有些迷茫。
自己真正的唱歌实力,自己清楚,技巧和声音条件确实就这样了,很难突破。
只是从前的自己几乎没有认真想过这个问题,身边也几乎没人提起过。
大家对他一直都是赞美的,说他歌唱的好,人气高,长得好,啥啥都好。
自己也确实有些飘飘然,尤其是现在在真言的地位俨然成了一哥,虽然并没有被利益沾染,但还是过于幼稚。
想法简单的他,从来没想过拍戏对自己利弊,想到的只是自己喜不喜欢,愿不愿意。
也并没有想过,如果一直就靠唱歌,在娱乐圈能不能长久地混下去。
江言贞的话他听得很明白。
可以不拍戏,但以后都不会有机会了,只能靠唱歌不断维持人气和热度。
真的能靠唱歌就成为娱乐圈的常青树吗?
元星旭不能说不自信,只能说目前对自己的评价还算客观。
可是真的要去拍戏吗?
自己之前定下的目标只是简简单单地把自己的歌唱给更多人听罢了。
如果现在没有其他的方式提升人气,提升资源质量,以后还能有更多的人愿意听自己唱歌吗?
元星旭不断地为自己做着思想斗争。
江言贞把元星旭放走后也就不再多想这件事了。
对于自己的初始合作对象,江言贞愿意给出自己的建议,也愿意给出最好的待遇支持他的想法,一切就看他自己怎么选了。
如果他还是坚定要和音乐这条路死磕到底,那自己也一定会全力支持的。
晚上回到家,江言贞难得想自己下厨做顿饭吃。
虽然晚上不宜吃得太丰盛油腻,不过因为中午没吃好,江言贞这会儿还是挺饿的,也就全凭自己喜好开始备菜了。
也不折腾一些太难的,毕竟自己饿了,随意打开app看了看菜谱,江言贞决定做一道红烧肉和一道蒜蓉排骨,素菜就凉拌个刀拍黄瓜,再做个水果茶就ok了。
因为是一个人吃,因此每道菜的份量都不多。
江言贞拿出半块五花肉切成块,直接冷水下锅,加入葱姜和料酒开火煮出血水顺便去腥,随后捞出五花肉小火入锅煸炒出油,再把肉捡出来,热锅入油放几块冰糖炒出糖色,放入五花肉翻炒上色,下调料葱姜和大料八角桂皮香叶翻炒增香,最后加入两勺生抽、一勺老抽和一勺蚝油还有适量的盐翻炒均匀,加水小火煮着就好。
红烧肉煮上以后,江言贞开始处理排骨。
排骨是买的时候就切好的,因此不需要另外动刀,直接先用冷水洗掉血沫,加入姜末、蒜末、料酒、生抽、蚝油、盐胡椒粉、白砂糖、淀粉、老抽抓匀,先腌着,处理完黄瓜再上烤箱。
把黄瓜洗净拍烂后切成段,加葱花、蒜末、小米辣、油泼辣子、生抽、蚝油、陈醋后淋上热油搅拌均匀,撒上一点炒香的白芝麻。
热油一淋上去就香味四溢,江言贞拌好黄瓜以后偷偷吃了好几块,酸辣开胃简直不要太爽。
处理好黄瓜,江言贞把排骨摆好送进烤箱。
然后用奶粉、牛奶、白砂糖、炼ru和鸡蛋调了个蛋挞液,倒入蛋挞皮送进空气炸锅,这是小甜点。
最后煮了一人食的白米饭才开始做水果茶。
因为是夏天,因此江言贞的冰箱里日常都冰着冰块。
开水泡乌龙茶,丢几颗黄冰糖,加几颗红枣,然后切了一个苹果一个梨子,又切了几颗草莓一股脑丢进乌龙茶里,加入冰球。