她决定做一道龙凤呈祥,鼎盛酒店属于四星级酒店。
能到这里住宿用餐的人,对价格没那么敏感,只要菜品做的好,花钱消费的意愿很高。
清溪市属于南方菜系,做清淡鲜口的江南菜更稳妥。
选择龙凤呈祥,可能失去一部分对海鲜过敏的顾客,但这部分人毕竟是少数。
这是一道,既适合情侣,又适合合家欢和聚会的菜肴。
初赛共有近百位厨师报名参赛,一共分为四组,持续两天时间。
舒安歌抽签抽到了第一组,鼎盛酒店的厨房足够大,食材新鲜种类齐全。
上午九点,舒安歌准时进入厨房和大家一起进行比赛。
跟她同组的参赛厨师里,百分之八十是男的,女厨师也就四五个。
场内厨师多数体型肥硕,面色红润,手腕粗壮有力,女厨师也一副风风火火的样子。
舒安歌的体型在众人不显得突兀,但她的容貌颇惹人侧目。
同样的白罩衣和厨师帽打扮,她看人就是比别人精神漂亮。
别的厨师,有带徒弟过来长见识的,眼珠错也不错的盯着舒安歌看。
“嘿,师父,那边的小姑娘年纪跟我差不多大,也来凑热闹了。”
小学徒有些眼馋,这姑娘长的这么漂亮,还能参加比赛,师父只让他们看着。
高师父瞟了舒安歌一眼,拿勺柄打了徒弟脑袋一下:“好好看着,别把心思花到不相干的地方。你才学厨师几年,就想下厨贻笑大方。”