“……”
最后统计下来,超过百分之七十的人,都赞同办这个瓜子厂,剩下的那部分人比较保守,或者家里实在很困难,冒不起一点风险。
村里也不勉强,各自摁了手印后,就开始挑选去瓜子厂帮忙的人了。
工分和去地里干活一样,满分12个,由于天气暴热,去地里干活中暑风险高,一时间,不少人都希望能被选中。
“王支书,选我吧!我力气大,干活又勤快,保管服从沈丫头的指挥……”
“这炒瓜子是个精细活儿,调料放多了少了,味道就不一样了,支书选我吧!我做饭可好吃了……”
“还有我们家,别看我们个子小,但都机灵着呢……”
一时间,大家争先恐后的跟王支书说好话,王支书耳朵嗡嗡的,让大家安静点,他自有打算。
炒瓜子的确是个力气活,必须要有力气大的男人来做,当然,妇女也顶半边天,剥瓜子放调料这种活儿就比较适合她们来做。
最后,王支书一共选了50个人,然后男女分组,每组折了25个纸团,里面有5个纸团有字,抽中的就进入瓜子厂上工。
“成了成了,我抽中了!”
“哎,我又没抽中……”
“哈哈,你去年一泡尿撒在坟尾上,注定倒霉三年的……”
统计结果出来,王支书拿铅笔在草稿本上郑重的写下了名字,第二天印在黑板上,全村公示。
包括周大勇在内,男女分别五人,总共10人。
当然这是现阶段试点生产的工人人数,后面销路打开,必定还会再扩招。
一切准备就绪,买好了调料和煤炭,搬来了大秤,包装厂的包装袋一到货,马上就开始生产了!
沈光大虽说是生产队大队长,可炒瓜子这个配方他是真没有。
还是得沈南意来盯着。
沈南意也相当爽快,直接将配方公布出来,主打五香瓜子!
毕竟这是集体办的厂,村里其他人就算知道了配方,那最多也就在家里炒炒,不会产生利益纠纷。
一公斤的葵花籽,对应盐50克,油10克,白糖20克,水一勺,八角7个,桂皮干草各10克,花椒小茴香5克等等。
所有的调料必须严格上称,控制味道统一。
炒好晒冷后,妇女负责包装。
下午五点半第一批伏龙瓜子就生产出来了,这时候的包装袋没办法抽真空,沈南意做了简单的干燥剂放袋子里密封好。
第一批全都是小包装,用于推新款给大家尝鲜的,定价也相当便宜,算下来50克的只要八分钱。