于是第二天又叫来长孙家庆去同醉仙楼的东家骆履平商谈，为了让醉仙楼更好地推出辣菜，还附赠了几道菜谱。当然只有几道。毕竟若将《中华美食烹饪大全》里的菜谱全给出去，醉仙楼也消化不了。
事情很顺利，骆履平宛如看到了天上掉馅饼，满口答应，价钱还给的不低。
对于这点钱，李承乾没太在意，随手丢到一边，接着开始等啊等。等到送入各府的辣椒被消耗殆尽，众人反应都很喜欢，纷纷从各种途径来向李承乾索要，甚至言明可以出钱购买。便是太子那边的人，不好直接出面，却也有找别的路子间接获得。
等到醉仙楼正式推出酸菜鱼与水煮肉片、麻婆豆腐，一经面市就受到万千推崇，更有嘴刁的老饕预定全年套餐，一日三顿守着醉仙楼吃。醉仙楼借此更进一步，客似云来，红红火火，说句长安第一食楼都不为过。
就此，辣椒在沉寂了几日后，重新走上舞台，掀起又一股飓风。这次的飓风不只在皇室，而是吹入千门万户，席卷整个长安城。
不论你是权贵世家，还是富商乡绅，即便平民都无法幸免。钱多的吃酸菜鱼、水煮肉片、红烧肘子；钱少的可以选择麻婆豆腐；再不济，你随便炒个野菜也能放两颗。
众人见面的问候语也从“你吃了吗”变成“你吃辣椒了吗”。
“你今天吃的辣椒炒什么？”
“麻婆豆腐。”
“麻婆豆腐我昨天也吃了，太好吃了，光剩下的汤汁都能干三碗饭。”
“可不是吗。我今天就用汤汁干了三个大胡饼，现在还在回味。”
“中山王弄出来的辣椒，真神咧！”
或是——
“还没吃饭吧，走，上我家。我家今天做酸菜鱼。”
“这怎么好意思。”