又送出去了一份【芙蓉蟹斗】后,刘艺菲来到了李逸近前。
察觉到有人靠近,李逸回头看了眼,发现是她,就随口问:“怎么了?”
刘艺菲微微笑着,看着他的动作,解释:“我想看看你是怎么做菜的。”
她在后厨,一直是在帮忙打下手。
虽然也算是参与菜品的制作,但她却从来没有单独制作过一道菜品。
李逸从来没让她动过刀,也没让她动过火。
之前她并没有觉得有什么关系,但在李偌彤的提醒下,她忽然也想体验一下做菜给别人吃的幸福感。
李逸听到她的回答,以为她是想休息一下,并没有在意,就回头继续切起了鱼肉。
刘艺菲看着他切肉时飞快的刀法,好奇问:“你为什么可以切得那么快?不怕切到手吗?”
“不会的,用指关节顶着就可以了,都是基本功。”
李逸简单解释了句,忽然看了她一眼,笑问:“怎么?你想试试?”
被他看破了心思,刘艺菲有点不好意思的笑了下,才点头道:“是有点想。”
李逸闻言,有些迟疑:“伱没练过,万一伤到…”
刘艺菲赶忙保证:“不会的,我可以小心一点,切慢一点。”
听她这么说,李逸有些好奇:“你怎么突然想切墩儿了?”
“我想试试完整的做出一道菜,看着别人吃完的感觉。”
刘艺菲看着他,笑问:“那样会感觉很幸福吗?”
“幸福?”
李逸回忆了下自己在梦境空间中学艺的经历,以及现实中做这么多菜的经历,忽然陷入了沉思。
在梦境空间里学艺时,他满脑子想的都是尽快学成,返回现实。
在现实中做菜时,他一开始想的也是赚钱。
虽然看到食客们吃着自己的饭,惊为天人,他也会感觉有成就感。
可谈起幸福,那也不至于。
想了想,他说道:“还好吧!幸福感,应该是对在乎的人才会有的吧?”
听到他的回答,刘艺菲也愣了下。
要在乎的人才会有幸福感吗?
李逸没继续多想,打票机又吐出了一张票,前厅又有客人点餐了。
见状,李逸就抽出了一把文武刀,递给了刘艺菲,示意:“你想试试,就拿些肉在这边切吧!切成我这么大的小粒就好,小心别切到手了。”
“嗯,知道了。”
刘艺菲接过文武刀,入手一沉。
她拿在手中掂量了下,这把刀还真不轻。
“你要这样拿,用大拇指和食指,中指捏着两边,不要用蛮力去拿它,要学会利用它自身的分量去切。”
李逸给她讲着手法,一边给她示范:“这只手你要用指节顶着刀身,指尖要收回去,这样才不会切到手指。”
刘艺菲学着他的手势,马上就领会了:“明白了,就像弹钢琴一样。”
“没错,差不多。”
李逸见她掌握了姿势,就拿了条鱼肉来,递给了她,让她试着切了起来。
刘艺菲切得很认真,虽然切得慢了点,但却仔仔细细,一点一点的把鱼肉切成了李逸手下鱼肉颗粒的大小。
但李逸看着她慢吞吞的速度,却实在看不过眼,提醒:“你那样太慢了,只要手势保证安全,下刀可以果断一点。”
“好的。”
刘艺菲应了声,稍稍加快了些速度,但切了几下,又慢了下来。
李逸见状,也不再多说了,只是任由她去慢吞吞的切着玩了。
等李逸又出了几道菜后,刘艺菲终于切完了手中的鱼肉。
“你看,怎么样?”
她向李逸展示着自己的成果:“这个颗粒大小,可以吗?”
“还行。”
李逸点了点头,随即笑问:“你要试着把它做成菜吗?”
“可以吗?”
刘艺菲有点惊喜。