他的确可以做出很正宗的传统回锅肉。
但李逸做的这种酥香回锅肉，或许他一辈子都做不出来了。
光是那份炒功，他恐怕就得练一辈子。
李逸也拿了双筷子过来，想要尝尝味儿。
但等他来到近前，却发现盘子里已经空空如也了。
所有的菜都被吃完了，就连蒜苗都没剩下一根。
盘子里只有星星点点的油滴痕迹，唐建军意犹未尽的咂了咂嘴，看着盘子里的油滴，开玩笑说道：“要是有个馒头，我都能蘸着把这点儿油汤都吃了，太香了！”
“是啊！这跟我印象里的回锅肉不一样，但特别好吃！”
吴垒吃得最多，但也感觉没过瘾。
他抬头想央求李逸再炒点，却看到李逸拿着干干净净的一双筷子，微笑看着他们。
“哈哈！逸哥对不住啦！”
他笑着说道：“你做的这份回锅肉太好吃了，我们没忍住，都给吃完了。”
“好歹也给我留一块儿尝尝味儿啊？”
李逸笑着吐槽了句。
“你还能不知道是啥味儿么？”
王晓利笑着说道：“你要是想吃，随时都能吃，我们都是第一次吃，真喽不住啊！”
胡伶将口中的肉渣咽下，好奇问：“你这回锅肉咋和人家王罡的不一样呢？”
“我这是新式做法。”
李逸笑道：“这种做法菜里的油会更少一些，肉的口感也会更有利于老人的牙口，吃起来更健康。”
“那就算是创新菜咯？果然好吃。”
赵金麦看了眼王罡，吐了吐舌头，笑着解释：“不好意思哈！王罡师傅，我只是更喜欢逸哥的手艺，你炒的传统回锅肉也很好吃。”
王罡笑着摇了摇头：“没关系，我也很喜欢这道新式的，创意和技术都很好，比我做得强多了。”
“我也是站在前人的肩膀上而已。”
李逸笑道：“要是没有古人发明炒菜，发明豆瓣酱，也就不会有现在的传统回锅肉了。
如果没有传统回锅肉，创新又从何创起呢？”
王罡深以为然的点了点头，感叹：“我也得多尝试一下创新才行，做菜不能故步自封，不然迟早被淘汰。”
“不用强求，顺其自然就好。”
李逸笑着说了句，忽然听到铃声想起，看了眼时间，是蹄花汤炖够时间了。
见状，李逸马上来到锅灶旁，把蹄花捞了出来，放进了一旁早已准备好的保温桶里。
又用另一个保温桶装了砂锅里的汤药和汤水，他打了份米饭，调了碗蘸水，放进了饭盒里。
跟着，他又找了张纸来，写了几句话，就把这些东西交给了工作人员。
工作人员转身离开，李逸也重新回到了灶台前，继续忙活了起来。
已经过了中午十二点了，晚上的宴席是六点钟开席。
六个小时说少也不少，但算上剩下菜肴的准备时间，还是有点紧巴巴的。
另一边，刚刚从李逸手中拿到保温桶和饭盒的工作人员，正在给小兰发信息：“兰姐，你们现在在哪儿？逸哥让我给艺菲姐送饭。”
3
(本章完)
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