当前位置:笔趣阁>都市言情>一口天价炒饭,老唐当场拜师> 第三百八十六章:五仁月饼
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第三百八十六章:五仁月饼(3 / 4)

“可以。”

李逸欣然同意。

厨师自然是要以食客的口味为主的,况且他自己也不是很喜欢青红丝。

见他痛快答应,赵金麦也松了口气,笑着道谢:“谢谢逸哥!逸哥你真好!”

说着,她顿了下,又忍不住问:“逸哥,那个青红丝到底是什么东西啊?为什么吃起来那么难吃?是什么劣质糖吗?”

“不是,是水果。”

李逸解释:“传统五仁月饼里的青红丝,青丝的是糖渍青橘皮,红丝是染色的萝卜丝,也是用糖渍做的。”

“橘皮?萝卜?”

赵金麦恍然大悟:“怪不得我不喜欢吃,这两样我都不喜欢。”

“不喜欢就不加。”

李逸笑道:“反正青红丝也只是配色而已,五仁儿月饼想做得好吃,关键还得是五仁馅儿。

你们吃的五仁馅儿不好吃,很可能是用的干果不太好。

或者为了运输方便,压得太硬,口感不好。

好的五仁月饼,应该是一口咬下,绵中带酥,香气浓郁,越嚼越香才对。

馅儿里用的糖也都是得化进馅儿里的,如果能吃到大颗粒的冰糖,那纯粹是不会做。”

听他这么说,赵金麦和吴垒都放心了不少。

“那我得尝尝真正好吃的五仁月饼是什么味儿的咯!”

吴垒迫不及待的招呼:“那咱们就赶紧走吧!早去早会!”

节目组的车已经在门外等候了。

刘艺菲脚不方便,节目组专门租了一辆保姆车,雇了个司机。

看到保姆车,吴垒和赵金麦齐声惊叹:“哇!好高级!”

这辆车是侧开门的大型商务车,内部配备了航空座椅,价格不菲。

“艺菲姐,我可以和你一起坐这个车吗?”

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