就等着她闹腾的丁老头有些转不过弯。
李氏见状连忙打圆场:「还不快些坐到婉仪身边去,菜都要凉了。」
今儿,有丁家大小十二口,乔家大小十口跟金老一行四人,席开三桌还得挤上两个。
乔家大房长子十六,二房长子十四,都是大孩子了,丁老头便将这两人安排到了主桌上,虽然挂着角,但陪的是金老几人也不算委屈他们,而丁雪微姐弟四人,李氏,王氏母女跟美yàn • fù人,正好一桌。
乔家人挺好,丁老头跟丁雪微都有意让金老等人多与她们接触,可这家人知进退,这不,一家女眷跟年纪小的儿子,女儿,便与小李氏母女和文静坐在了一起。
丁雪微交给八珍楼的菜色不少,但她做跟各处大厨们掌勺,多少会有些不同,她也就没多此一举地去问金老他们吃过些什么菜色,怎么方便,怎么合适怎么做。
炖牛肉,萝卜煮牛肉,梅干菜扣肉这些花费时间的,今天都来不及,因此,上桌的只有卤肉,碎芹菜炒牛肉粒,滑蛋牛肉,酸菜肉丝等四个熟悉菜色,剩下的几个分别是葱香爆肚,辣炒牛肝,简易版红烧狮子头,蒜香菠菜,素三丝及水煮肉片。
水煮肉片里不止有莴笋叶,蚕豆笋,白菜,还有魔芋豆腐。
在出菜时,丁雪微就让盼娣将一盘盘色香味都很不错的佳肴介绍了,而几人对麻辣味道都很熟悉,对魔芋豆腐也泰然接受,开吃,也就不用她矗一边给人说明。
盼娣在为人处世这方面是欠缺的,毕竟还小,而李氏,她对盼娣这秋师叔颇为忌惮,除了一句你请,再无拳头,至于王氏,她有示好的成分,却又不敢随意出招。
确定家里长辈都没有招呼客人的感觉,丁雪微只能亲自出马,在主客皆动过筷子后,担起责任。
「秋前辈可还吃得惯?」
食不言,那是规矩。
招待客人,那是礼貌。
在饭桌上与人说话,丁雪微并没拿着筷子,含着东西,而是放着筷子,擦干净嘴,并在客人接收到她有话说的神情停下进食动作时,她才开的口。