“陈芥菜卤?”
“成了吗?”
姜安饶跟姜妈同时问道。
姥爷先回答了姜妈:
“毕竟已经弄了三四年了,从土里起了三缸出来,芥菜都化成水了,前一阵子姜潇发热咳嗽,我给他喝了些,有效。”
姜安饶有些惊讶的转头看着那些大缸:
“就传说天宁寺僧人那种‘陈芥菜卤’?”
姥爷笑着点头,这还是姜安饶小时候,他当故事给孩子讲的呢。想不到她竟然还记得。
“是,就是那种,我搜集了许多做这个,埋了有三年了,这一次来咸阳,就带了一部分过来。剩下的还埋着,据说十年的更好用。”
姜安饶惊叹。
自古以来,对抗天灾人祸,华夏人就没屈服过。对于外国人是野草杂质废物的东西,中国人能把他们做成治病救人的药。
传说常州有座天宁寺,那里边的僧人有一个秘方,便是搜集芥菜放到缸里,日晒夜露,直到芥菜霉变,长出三四寸的青色菌毛,然后把菜缸埋入地下,十年之后开缸,芥菜都化成了水,菌毛也都不见,只剩一坛水。
那水可下痰清热,利咽利肺,专治高热病症。因为这个制作发酵的过程跟培养青霉菌的过程很像,有人怀疑,这便是中国古代人发明的“青霉素”。
姥爷这一次来是要跟姜妈一起推行疫苗以及一些医疗技术的,所以把这些陈芥菜卤都带来了。另外还准备了“屠苏酒”,“太乙流金散”“苍降返魂香”的相关药材,以备不时之需。
这边姜安饶跟姜妈接到了姥爷,另一边忙着“上班”的姜爸还有被白起拉去训练场的姜池雨都发来问候,大家心里都很高兴,一家人开始研究晚上吃顿好的,庆祝团聚。
下午时一家人见了面,关上府门谢客,姜安饶跟姜妈俩人下厨,做了一桌子的好饭好菜,一家人吃吃喝喝,真是好不快活!
“要是永远都跟今天一样就好了,不用管旁的烦心事!”