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第二天一早，陆九和往常一样，起来练了一套八部金刚功之后，就跑到了赵阿姨这里吃早餐。
还是两碗粥配一些小菜，边上还有一杯豆浆。
“哟，陆九也在呢。”
就在陆九嗦粥的时候，王阿姨突然乐呵呵地站在他身旁喊了陆九一声。
陆九侧目瞧见王大妈身边还有个小男孩，便笑道，“王大妈，带孙子过早呢？”
王大妈嚷着大嗓门，“是啊，这孩子说家里的东西不好吃，非要跑到外面来吃面，他这两天肠胃又不好，唉，没办法，不带他来吃他就在家哭，没辙。”
又是肠胃不好。
陆九已经见怪不怪了。
不过现在越来越多的小孩子肠胃不好，这其实并不是什么好事。
“那您会腌咸菜吗？”陆九问。
腌咸菜？
王大妈疑惑道，“那肯定会啊，不过你问这個干嘛？”
陆九笑道，“回去之后您就腌点咸菜，腌上一个月，然后就每天让您孙子吃点，这样对他的肠胃功能应该可以恢复一些。”
王大妈皱眉道，“不是说咸菜吃多了会得癌症吗？”
陆九哭笑不得，“不会的，您想啊，要是吃咸菜吃多了就会得癌症，那半岛那个国家岂不是癌症大国？人家可是把咸菜当主食在吃，顿顿都有咸菜的，当然，您要是不放心就当我没说。”
咸菜这东西在腌制的过程中，钠元素的确会急速上升，这个就是专家所说的亚硝酸钠，也就是亚硝酸盐，致癌物说的就是它。
但是在咸菜腌制到第二十一天的时候，亚硝酸钠的浓度会从巅峰开始下降，基本上到一个月左右，就下降到一个很低的水平了，这个时候的咸菜是可以放心吃的。
而且咸菜里面还富含各种抗菌素，比如青霉素等等。
相比起化学提纯后的青霉素，咸菜里的青霉素对人体会更好一些。