在汉唐度过一个较为舒服的温暖期后，两宋迎来了一个相对寒冷的小冰期。
历代以来，寒冷期一来，北面的游牧民族，便会因为严寒而选择南下，对南面的农耕王朝造成巨大的冲击。
此时最寒冷的时期已经结束，可是小冰期的余威还在，寒潮一来，山东境内的河流便几乎全部冰封。
这使得齐军防御压力骤增，赵泰为减轻北部压力，便效彷东西魏，令人在黄河和大运河上凿冰。
这样一来，齐军就不必从北境抽调兵马，去防备西面驻守河南的蒙军。
因为赵泰安插在蒙古的细作，没有传回蒙古高层的动向，所以赵泰不确定蒙军会不会发起袭击。
为了以防万一，赵泰拖到开春，才敢离开济南，巡视南面诸府。
去岁山东太平，冬小麦的播种没受影响，开春之后，熬过寒冬的麦芽茁壮成长，田野里处处生机盎然。
赵泰一路行来，见田地里麦苗长势喜人，心情格外愉快。
农业生产周期长，不过只要环境稳定，不遇见天灾，那么丰收不成问题。
赵泰南下过程中，对于山东农业充满了信心，日后不说盈余，自给自足当无问题。
赵泰一路巡视，抵达海州境，这里的情况又是另一幅场景。
别的州县是成片成片的麦田，阡陌交织，而海州境内田地却被一排排的工坊所侵占。
一般而言，河流两岸，因为靠近水源，都是上好的良田，可沭水河两岸，却是一家又一家的作坊。