“林老弟,你就是我刘某人的亲兄弟啊!这月饼…当真是惊世之物!”
“是啊,这真是我吃过最极品的甜食,相比之下一品轩酒楼里的简直就是糟糠!”
“林大人当真是个绝顶天才!俺也是头一次见到以火窖烤制甜食,之前还觉得甜食只能以水蒸制。”
“不说这香糯可口的馅料,光是这皮儿都是不可多得的美味啊!”
“我平生最是不爱甜食,但今天这月饼,简直让我对甜食糕点有了新的认知!”
“我头一次……”
……
干完活的匠人师傅以及刘福等御厨,围在院中水泥火窖前。
一边如久旱逢甘露般细细品尝形色各异的月饼,一边赞不绝口。
而林言宸这会儿正在亲自指挥炒火锅底料,那些番茄、菌汤锅底份数不多,所以早已让下人做完。
如今这特辣巨辣变态辣牛油锅底才是重头戏。
“咳咳,你特么快点搅,别糊了!”
“卧槽,谁让你特么搅这么快!你是想呛死老子吗?”
林言宸尽管带着两层上品细布作为口罩,但依然被这下子给整的连连咳嗽。
“闪开,还得老子亲自来!”
他直接踹开那名没眼力见儿的下人,亲自握住锅铲在巨大的砂锅里翻炒起来。
这里面除了大蒜、姜、花椒这些外,他还去御花园采摘了些草果、桂皮、小茴香……
而真正重头的还是那醇厚的蛮牛油、极品女儿红、郑国名贵辣椒地狱椒、有独特香味的小牙儿椒、南海岛国的奇兰花……
一共由近百种材料混合而成,乃是他因地制宜创造出的独家秘方。
正在他准备去做蘸料、干料、刷酱时,一道不合时宜的声音从外面响起。
“呵呵呵,我当林大人是在哪儿找的民间隐藏高手,原来就是些泥点子匠人,这不知道的还以为林大人是要做餐桌而不是做餐食呢!”
“哈哈哈!”
……