许田芯之所以管五天饭，还有一个原因是，她奶会挑出几日教那几家做饭。
到时，她奶做一遍，学的人做一遍甚至两遍，因为要看看做一大锅到底能卖多少碗。
奶奶说，她们几家已经打算好，索性大大方方请建房子的吃顿饭。
还说她家那份就请干活的姑娘们吃吧。这里的女孩子们苦，瞧瞧你定的名单还都是家里不受待见的，想必就没吃饱过。
而吃到嘴里的
才真正属于那些女孩子，发多少银钱不过是过过手，远不如想奖励辛苦就做顿饭，这样小姑娘们也更能有力气干活。
事情就是这样。
可当晚和红枣家一样对话的还有不少人家，他们对如此高的工钱既眼热又懵逼。
懵逼的是：「让你们明早就干啥？」
「跟车去岔路河村。」岔路河村有名的盐碱地。那里最有名的是有不少野生蓖麻籽。
这几年光景不好，村里很穷的人家会特意去趟岔路河村采摘蓖麻籽。
将蓖麻用石磨碾碎，用水熬煮会浮出一层油。再其他深层手艺，村里人就不会了。将那层油留下炖菜。.
虽然吃不好那东西能毒死人，已经死好些，也中毒好些人。但是真正的穷人常年不吃油，肚里一点油水也没有也就顾不上那么多。
一年中总会捡一些蓖麻炒菜。
可让村里人热火朝天讨论得是，奇怪就奇怪在这里。
听说雇人不是要做澡豆和洗衣裳的皂？怎么还要用油不成。谁家用油能洗干净脸和衣裳，这不是扯淡吗？
那要是不用油，捡蓖麻做甚。
「我知道了。吃，给商队！」
「你快拉倒吧，咱村没有那样人。再说这趟拉回来好几十坛油。」
与此同时，许家也讨论得激情澎湃。
老万家大哥说：「我知道了，我炖什么五花肉砂锅，我就该炖鱼头炖豆腐配油饼往外卖。」
许老太一拍炕席，「你说的咋那么对呢，我家不用鱼头，用也用不了太多，鱼头可以便宜卖给你。」
她家做鱼肉松，指定剩下不少。
老万家大哥道：「我还可以做鱼丸炖豆腐。」
许老太：「对，就这么办，我家还卖鱼丸，直接批发给你省事儿。人进屋菜就好。」
王玉生笑着搓搓两手，有些不好意思踌躇道：「婶子，你能也帮我家想吗？你老说，做酸菜汤配馅饼，可啥馅的呢？既节省本钱又能赚到钱。」
许老太看着大家认真道：「要做带油的馅，不能包全素馅，就算你饼子想省成本，一大锅酸菜汤里也要放油放肉。」
她拿自己大儿子举例。