程五却说：“那就留下，过后给他们红烧了吃。”
杨氏犹豫，半拉猪说多不多说少也不少，可旁的家里都预备下了，现在离午时不久，太费事的菜不能做了。她就指了两大块瘦些的肉：“炒肉丝吧，拿姜丝炒了吃，还驱寒。”
姜丝肉大家都喜欢，但一般人家是不会做的，费事还费姜。
中午餐桌了就加了两道菜，姜丝肉，还有一道肉丝炒蛋。
老太太看了菜就咦了一声，“这菜以前没做过！”
张老太太会说话：“有肉有蛋的一看就好吃。”
除了一开始有些小范围的小小不愉快，没有人不长眼的在举人老爷的酒席上找不痛快，大家拼着命的说些巴结话，热闹出二两里去。
而小孩子们的桌上不喝酒，除了各种肉菜，还有一大盆高梁米饭，热气腾腾的白面馒头，程家自不必说，二姑三姑家孩子昨天晚上吃了一顿肉，今天饭桌上吃饭收敛了许多。
另几家条件都不错，不说天天能吃肉，隔三岔五的却也能吃上。只有老太太的两个哥哥家，从隔壁桌的妇人们，到小孩桌的大的小的孩子们，再到男人桌上，就能看到他们的筷子叨的飞快，专门盯着大肉，个个吃得满嘴流油。
初七觉得最厉害的是几个表叔，嘴里鼓鼓囊囊的吃着，还不忘端酒杯敬酒，还不时冒出一连串的好听的话。
别人嘴里要有这么多吃的那说话都说不清，可他们却一点不耽误。
牛！
肉预备的多，倒没出现抢肉打架的事，只是一个十二三岁的孩子盯着她面前那一碟子姜丝肉，“你不吃我就端过来了啊？”
男孩旁边坐着的姐姐就阴阳怪气的笑：“人家是举人家小姐，这肉当然不稀罕了。”
初七翻了个白眼：“谁说我不稀罕了，你们霸占了满桌子，就不行我吃一盘？不给！”
说着夹了一筷子给云宗，又给其余几个小的一人一筷子。