“一个女人，怎么得意这一口呢？”
我没有回应他的废话，接着说，
“狗肉比较油腻，那么就上狗肉瘦肉丝，再加点甜辣酱。”
“这道菜基本能确定下来，只是你们这块没有辣椒酱，这个我来想办法。”
“其他的，我准备再上一道鸡丝银牙菜。”
秋爷没有想到，我开口就说起菜来。
本来他要说一说有关的要求，因为他是这里的头儿，用现代的话来说，他是这里的行政主管。
但是看到我说得这么直接也就没有阻止，就点头，让我接着说下去。
这时候梅花显现出好奇的神色，
“唉，刘半程，什么叫鸡丝银芽，你跟我们说说呗，我们上菜的时候也好跟客人介绍。”
我说，“还有好多菜呢，这样一个一个都这么解释，太耽误时间了，过后我会告诉你的。”
大个子插话道，
“刘半程，你最拿手的不是那道泥鳅豆浆锅吗？何不上一个？”
我说，
“大师傅你记忆力真的很不错，不过这顿饭不能上这道菜。”
大师傅问为什么。
“不为什么，因为狗肉和泥鳅豆浆是相矛盾的，喝了它会让女士中毒的，那样的话，我们的饭碗都会砸了，脑袋弄不好都要搬家。”
三个人都纷纷点头说是。
为给大厨师的面子，我又说了一句，
“上菜是得注意点儿，这道菜咱们以后再上。”
梅花特别响应我交代的话。
之后刘半程又说了几道菜，他们半懂半不懂的记录着。