说话的这会儿工夫外面闹起来了，因为葛顺不认识字，结果菜上错了，得亏两人出去及时，否则就打起来了。
阎如玉赶忙上前道歉：“这位客观，今日是我伙计的错，这一单全面，我再给您一张优惠券，下次您来半价，您看怎么样？”
客人一听自己占了便宜也就作罢了，可她不可能总这么下去，否则得赔死。
阎如玉在后院连掐腰带跺脚：“所有的菜加起来一共不到三十个字，也能认错，你们怎么这么笨啊！”
葛顺被训得耷拉个脑袋不敢吭声。
倒是二当家跟着说了句：“大当家，以前您不也不认识么，这识字可能讲究机缘的，我们没你那么好运。”
这话瞬间把阎如玉的火气浇灭了。
小算盘得负责算账，点菜那块根本顾不上，而她还得以阿胶为主，不可能总在铺子里，而这铺子里第三个识字的只有西柳了。
不待她开口，西柳先一步道：“阎老板，若是信得过我，不如点菜的事情我来吧，我顺带教他们识字，想必一月有余他们怎么也能学会了。”
阎如玉感激的看向她，“西柳姐姐，要不你来做店长怎么样？就是掌柜的。”
西柳整个人愣在那里。
半晌后，就在阎如玉以为她不会答应时，西柳扑通一声跪在地上，头深深埋下。
“阎老板，我西柳此生愿生死相随，绝无二心！”
这举动可把阎如玉吓了一跳，赶紧把她扶起来：“严重了，严重了。”
此时的西柳早已满面泪痕，她以为这辈子除了陆怀州不会再有人把她当人看，没想到竟然遇到了阎老板，帮她赎身还不算，还对她委以重任。
想到这，她挣脱阎如玉的手飞快地跑开了，这下搞得众人不知所措。