炸完后捞出来,油温烧高,解时勉把荠菜圆子放入锅中炸第二次。[注3]
他炸荠菜圆子时,剁椒鱼头也蒸好了,剁椒还有辣椒葱姜辛辣的香味不断溢出来。
米饭蒸好了,蒸汽喷出电饭煲,米饭清甜和剁椒鱼头鲜辣的香味混合在一起。
蒸好的剁椒鱼头,还要再浇上一遍热油。
刺啦一声,陆嘉泽被呛到,偏开头轻咳一声。
与此同时,剁椒鱼头的香味近乎填满整个室内。
陆嘉泽这边做好剁椒鱼头,解时勉也炸好荠菜圆子。
一旁灶上的锅里的水咕咕作响,解时勉将团好的鱼丸下入锅中。
鱼丸的鲜香蒸腾而出,解时勉用勺子撇去上面的浮沫,加入盐胡椒香菜等调味,香菜鱼丸汤也就做好了。
他们买了两条胖头鱼,鱼头用来做剁椒鱼头,鱼身打成鱼泥做鱼丸,做出来的鱼丸不少。
还有白菜、藕,生菜等菜,与鱼丸加在一起晚上的菜量即使四个大人五个幼崽一起吃,也吃不了。
解时勉做多了?
正想着,听到节目组那边的动静,陆嘉泽反应过来。
解时勉没做多。
沈导说抽到做饭任务的嘉宾,可以多做几道菜给导演组获得额外加分,解时勉是把支线任务完成了。
之后解时勉煎好鸡胸肉,将鸡胸肉和西红柿切片一起裹好,做成鸡肉菜卷。炒了藕片,醋熘白菜。
解时勉做的最后一道菜是拔丝山药。
削好皮的山药切成滚刀块,热油炸熟,之后锅中留少许油,加白糖、水、桂花酱,糖汁熬成冒小泡的浅金色,加山药翻炒很快出锅。[注4]
厨房外,岑鸣安回来,同姜瑟道:“妈妈,给大家说了饭快好了,洗手来吃饭。”
姜瑟应了一声。
岑鸣安鼻尖小小耸动一下,低声说:“好香。”
的确很香,空气中鲜辣、清香、饭香混在一起,闻到不自觉吞咽口水。
“妈妈你在想什么?”岑鸣安发现姜瑟有些心不在焉。
姜瑟回过神,蹲下来,悄悄和岑鸣安耳语:“我和你都爱吃鱼,你说解时勉是不是看出来了,所以才晚上又做了鱼?”
收到食材清单,姜瑟便怀疑过。
她回忆了一下,好像只有她和岑鸣安特别爱吃鱼。
岑鸣安想了想,点头:“很有可能。”
闻言姜瑟不禁感慨:“喜好被人照顾的感觉,真的很好啊。”
还有一句姜瑟没说出来,她感觉解时勉真的变了,和以前不一样了。
若是如此,在这档综艺,姜瑟也愿意和对方融洽相处。
他低下头,雪豹从他身边的精神场走出来,拿头蹭了一下岑鸣安的手,传达给岑鸣安很惬意的心情。
岑鸣安眯了下眼。
确实很好。
只是闻着味道,他就能想到剁椒鱼头和香菜鱼丸汤多鲜美可口。
-
傅倚念下楼吃饭时,整个人丧到爆炸。
她一下午和经纪人楚泠枫据理力争,也没能保下她四分之一的晚餐。
说起来也和傅倚念自己脱不了干系。
傅倚念喜欢吃,控制饮食保持身材她可以坚持下来,过程却是痛苦的。
也是因此,傅倚念总是让楚泠枫提醒她,不要吃太多,不然吃苦的还是她自己。
来到小屋一层,傅倚念闻到饭菜香味,眼神都直了。
她感觉可以再干掉三碗饭!
下午楚泠枫和傅倚念掰扯,楚泠枫一句:“你自己说少吃的。”
傅倚念直接闭嘴。
楚泠枫清楚不能一直劝傅倚念,越劝傅倚念越能折腾。
但以傅倚念的脾气,自己说的话绝对要算数,所以他这么说。
在傅倚念因为不能吃悲痛到难以思考时,楚泠枫把傅倚念的四分之一,压缩到十分之一。
一旁围观的傅倚念直播间观众——他们的围观是听到傅倚念和楚泠枫关于晚饭的通话。
【女鹅好惨呀,别人大口吃饭,她只能吃一点点】
【一会儿赶紧夹一点点菜带着盘子上去吧,不然忍不住】
【感觉女鹅泪都要喷出来了】
要是傅倚念看到这条弹幕,一定会大声说是的!
这么香,她担心自己在别人吃的时候忍不住!可她只能看着别人吃!
走到餐厅,傅倚念的目光流连在剁椒鱼头、香菜鱼丸、荠菜圆子、清炒藕片、醋熘白菜,还有一个个个头饱满的菜卷上。
傅倚念刚要移开目光,猛地反应过来。
等等,菜卷!
一直在傅倚念直播间的观众不知道,但在几个直播间来回窜的观众知道。
【女鹅不用看着别人吃!她可以吃菜卷!解时勉做了!】