一口柠檬茶下肚,徐安的脑海中浮现出的是刚刚梁大妮说的话,河子堡的柠檬和茶叶,二者单独吃又酸又涩,这个问题,徐和平也提到过。
周六的直播非常成功,二十四小时便售出了三点五吨石榴,累计到今天一共售出了六点八吨,其中有半吨还是老客户回购的。
在这种成绩下,徐和平自然是要再接再厉,将周边村子产出的经济作物趁热打铁售卖出去。
但林林种种十多种不同的经济作物,总不能一窝蜂全上了吧,肯定得安排个先后顺序,再讨论策划一下直播的方案。
于是乎,徐和平在李四新的建议下,根据经济作物的品种、味道、数量、成熟日期以及运输便携性等等进行排序。
像橘子、大枣、柿子等等味道鲜美且易于运输的水果自然没有丝毫问题,轻轻松松就安排好了。
可尝到廖家村那又涩又苦的茶叶,华安邨那水分过于充足的葡萄,双寨村那酸得掉牙的柠檬后,徐和平便有些头疼了。
这可是用徐氏卤味店铺的信誉进行销售,要是顾客对这些经济作物感到不满意,第一反应肯定是觉得徐氏卤味飘了,开始糊弄人了.
虽然有些不忍,但经过几番衡量后,徐安与徐和平两人意见达成了一致,将这些没有达到市场销售要求的产品剔除出直播名单中。
公布顺序之后,那几个没有被挑选上的村子轮番上门询问原因,徐和平不得不一遍又一遍地给他们解释为什么没有被选上
这天之后,徐安几乎再也没有出去过河子堡,他生怕路上碰到那些村子的人,看到他们眼中的失望和艳羡
虽然徐安没有亲身经历这一切,但从徐和平的描述中,感受到了这种力有不逮的遗憾。
不过,现在,事情似乎出现了转机!
“大妮,这个柠檬茶是你做的嘛?”徐安扭头看向抱着托盘,一脸忐忑的梁大妮问道:“除了河子堡的茶叶跟柠檬外,还用了哪些佐料?”
梁大妮判断不出徐安这是想要问责还是想要夸赞,略过了前半句话直接回到了后半截话语:“除了河子堡的茶叶跟柠檬外,就只添加了糖浆和水,没有其他的配料了。”
“糖浆的价格多少?”
“我在桃宝上买的,六块八毛钱五百克,一杯柠檬茶要用到五十克的糖浆。”
“这个糖浆一次采购一吨的话,价格是两千四百块”鲁子岳这个后勤大主管在一旁补充道:“海市有好几个生产糖浆的工厂,采购非常方便。”
河子堡的茶叶三块钱一斤,中等大小的柠檬两块钱一斤,糖浆一块二毛钱一斤,原材料的价格都十分的便宜啊!
徐安不清楚如今市面上的柠檬茶售价是多少钱一杯,但在后世,柠檬茶的价格曾一度攀升到二十多块钱一杯,后面即便价格有所回落也都是十块钱以上
假设柠檬茶定价是十块钱一杯,一杯柠檬茶的成本是-2元之间,剩下的八块多都是纯利润啊!
嘶————
奶茶行业居然这么暴利的嘛!
如果只销售柠檬茶的话,那店铺的前期投入最高不过三万元,要不试试?
“唐雯!”徐安视线从手中柠檬茶移开,看向了正捧着柠檬茶快乐吃瓜的唐雯,吩咐道:“除了直播企划,其他工作都往后挪挪,今明两天你跑跑市场查查数据,做一份奶茶行业的调查报告给我,主要的大方向是柠檬茶!”
“嗯!”唐雯闻言眼前一亮,脱口而出地问道:“老板,你这是打算进攻奶茶行业嘛?”
“有这个想法,但能不能将这个想法落地得等调查报告出来之后再说”说罢,徐安扭头看向梁大妮,再次询问道:“这个柠檬茶是你制作的嘛?”
有着刚刚的对话,梁大妮自然明白徐安这是想要干什么,立马张口回道:“这是方婶提的建议,我跟何姑一块按照网上的教程做的!”
“那你对做柠檬茶感兴趣吗?”
徐安的话语中,梁大妮联想到了一种可能,声音顿时变得结结巴巴了起来:“老.老板你.您这是想”
“你感不感兴趣呢?”徐安没有回答,而是继续追问道。
梁大妮看了方婶跟何姑两人一眼,从她们脸上看到支持鼓励之色后才鼓着勇气应道:“感兴趣!老板,我愿意!”
“那你在这些天研究研究柠檬茶的其他做法,譬如百香果柠檬茶啊,水果大满贯柠檬茶啊,金桔柠檬茶等等,材料可以让鲁主管帮忙购买,柠檬和茶叶不够的话可以联系徐总再寄一些过来.”
将这项临时起意的工作安排下去之后,徐安视线落在了王富龙身上,问道:“王主管,你们什么时候过去东庆市那边签署合同?”
“明天,我今天再整理几份东庆市的竞标资料,明天一块带过去看看能不能争取下来。”王富龙答道。
“明天啊”徐安低头沉吟了两秒钟后说道:“好,知道了,预祝你们旗开得胜!”
说罢,徐安拿着柠檬茶回到了办公室中。
其实刚刚徐安是想说明天跟王富龙他们一起出发前往东庆市,但想到上辈子自己跟领导出行时候的局促感,最终还是打消了这个念头,明天还是自己过去好了。
徐安此次前往东庆市的目的是要跟东庆市残联负责人面谈合作事宜,不管是与东庆市残联成员的合作,还是徐氏卤味准备在东庆市开设快餐店与卤味分店的事宜,都得好好聊聊。
翌日一早,徐安直接从徐家村出发,花费了一个半小时的时间抵达了东庆市残联所在地。
“徐老板您来了啊!请进请进,这一路上奔波辛苦了啊!”东庆市残联负责人赵大海收到徐安的消息后,估摸着徐安抵达的时间,提前十分钟站在了门口外面迎接。
“领导您这太客气了.”
两人边寒暄边往办公室走去,等到助理给两人泡好茶,端上点心,掩门离开之后两人才结束了寒暄,进入了正题。
“这一次前来东庆市拜访的主要目的是想要跟您要几个人,不知道您乐不乐意呢?”徐安率先说出了自己的来意,没让赵大海猜测太久。
“要几个人啊”赵大海接话问道:“不知道徐老板您想要几个什么样的人,想要来干什么呢?”
“我前些天到信阳商厨科技有限公司的工厂走了一遍,购入了两台设备.”徐安将前因大概讲述了一遍后说道:“公司昨天拿到了东庆市这边的团餐单子,打算在东庆市这边开个分店,便想问问领导您这里能不能给我提供一些人手.”
“.两个人安排在后厨负责操作智能炒菜设备进行烹饪,四个人负责后续的盒饭分餐以及打包事宜,一共是需要六个人,不知道领导您这边能否提供人选给我呢?”
从徐安的话语中,赵大海分析到了两个关键信息,第一个是徐氏餐饮准备在东庆市开设徐氏快餐与徐氏卤味两个分店,第二个是徐安准备从残联中招聘六名成员作为正式员工!
赵大海的关注点并不在于第二个关键信息上,反而落在了第一个关键信息上,徐氏卤味要在东庆市开设分店!
“恭喜徐老板啊!看来徐氏快餐与徐氏卤味两个品牌的店铺开遍海阳省是指日可待啊”一顿夸赞后,赵大海面露好奇之色询问道:“我有点好奇徐老板您为什么会选择东庆市作为开设分店的第一站呢?是因为这些天的合作,徐老板您觉得东庆市大有可为嘛?”
“是也不是.”徐安摇头笑道:“通过这些天的合作得知东庆市人们对于徐氏卤味接受程度颇高这是其中一个原因,另一个原因便是我们公司与东庆市这边一些公司达成了团餐合作”
“哦!原来是这样子啊,徐老板您这是双喜临门啊!”再次贺喜后,赵大海乐呵呵地笑道:“徐老板,我这边再加点添头,给您凑个三喜临门怎么样?”
“三喜临门?”尽管徐安猜到赵大海接下来要说什么,脸上却依旧露出了好奇之色,装作不解的模样。
“是呀”赵大海放下手中一直把玩着的茶杯,视线直勾勾地落在徐安的脸上,正色道:“就算今天徐老板您没有过来东庆市,我也打算过去海市找徐老板您!”
“哦?”徐安发出了一个代表疑惑的单音节后没有说话,静待赵大海接下来的话语。