先将香囊开口用细铅丝死死扎紧以防跑香之后,杨振这才开始开膛破肚。
丢了些肝脏让咬着公獐子脖子假装我的功劳可是大大的黑虎先饱餐了一顿之后,杨振这才扛着足足三四十斤的獐子回到了伐木点。
香獐除了香囊值钱之外,獐子皮也是个好东西。
虽说因为现在时间已经初春,獐子开始换毛,皮毛的质量肯定比不上隆冬时节。
但只要处置得当,买个十块八块,应该问题不大。
也是因此,不但剥皮的时候杨振是格外的小心翼翼。
在剥好之后,杨振也是在第一时间将皮子用木板绷的紧紧的,以确定其不会因为过快失水出现过分收缩之后,这才开始处理獐子肉。
獐子肉很好吃。
但长了香囊的樟子肉却一点都不好吃,又干又柴不说,而且还骚的可怕。
但到底是连狼肉都吃过的人。
再加上这阵子没怎么狩猎,补充肉食只能靠存货。
只要能痛痛快快的吃肉,杨振便也就顾不上那么些了。
炖了足足一整条后腿,将剩下的獐子肉依旧挂在火炉上熏着。
吃饱喝足之后,杨振这才开始处理起了獐子皮。
因为没学过鞣皮子的关系,杨振的处理,也就只能是简单的将皮子上残余的肉啊什么的尽可能的刮掉,以防霉变。
等皮子处理到差不多供销社可以收货的程度,时间便又过去了两天。
经过两天的熏制,獐子肉虽说还没彻底熏干,但分量倒也因此而大大减轻。
眼见如此,杨振便再不迟疑,卷了皮子背上两条獐子腿便再次出山。
这次出山的目的有二。
一是去县城卖麝香和皮子,二则是打算顺道去看看徐俊阳和程斌。
虽说程斌更多只是互利互惠的关系,但徐俊阳却是他在这边为数不多可以说上几句话,给他点意见的人。