这次是商量公司的事情,所以王宇来了奈雪的总部开会。
王宇、卫雨桐、运营总监、财务总监等几个核心人物在小会议室里聚集。
其他人都看过运营总监带回来的数据,所以在小声讨论一些事情的同时也在等王宇看完报告。
“单店日营收超过星巴克同级别店铺45%,新品市场欢迎度调查数据显示也超过了星巴克.这些优点我就不一一在这里讨论了!”
看完后王宇放下报告,看着会议室安静下来的众人道:“我就谈谈里面的三个不足,第一是知名度的问题,这是母庸置疑的短板,需要投入大量的广告宣传资金,而且还需要长时间的品牌经营才能达到不错的效果。这一点暂时我也没什么好办法,留给时间吧!”
王宇说完这一点的时候看了看会议室里其他人:“或许你们之间谁会有好一点的办法,可以在会后单独找卫总聊一聊,只要切实可行,我们一定会想办法落实!”
第一点讲完后会议室里泛起微弱的议论声,不过只是一小会儿便安静了下来,大家看着王宇,等他说第二项。
“第二点就是扩张速度,现在全米有将近三千家星巴克的店铺,而我们只有一百家再高的单店营收额也抵充不了体量差距上带来的劣势,所以接下来加快新店铺的扩张是重中之重,报告上能体现出这一点很不错,说到点子上了!”
王宇先扬后抑:“可是你们不要忘了最重要的一点,星巴克为什么会变成现在这个样子?前车之鉴啊,失败的模板就在你们面前,一味的扩张而不注重细节只会降低服务品质,伱们想让奈雪走上星巴克的老路吗?”
运营总监被王宇说的陷入沉思,卫雨桐扬了扬眉毛道:“那你觉得我们在米国那边扩张的速度应该如何把控呢?怎么样才能在快速发展中保持住原有的特色,避免重蹈星巴克的覆辙?”
“不惜人力成本代价搞双岗制,从100家旗舰店开始裂变,第一批一百家,第二批也是一百家,但是到了第三批就有充足的人员来应对两百家,第四批的时候就能一下子开出四百家”
王宇胸有成足的道:“按照一年五个批次的节奏新开店的的话,怎么着我们也能在全米开出一千二百家店铺。如果结合成本来测算,一年按照三个批次节奏的话,最晚明年上半年我们就能在规模上追上星巴克!”
“这个最合理比例需要财务部门做一个双岗模型测算,如何在最节省状态下达到发展速度和品质双控的平衡!”
卫雨桐也发表自己的观点,在王宇建议的基础上扩充自己的意见。
围绕这一点讨论了十几分钟,大家又把目光看向王宇。
“第三点就是如何未雨绸缪的应对星巴克的各项动作!”
王宇这时手指有规律的敲击着桌面:“大家可以说星巴克内部管理和上层决策上是如何的老迈,但他们不是瞎子和聋子,面对奈雪的威胁,他们一定会做出相应的动作.我有种感觉,在我们店铺数量接近五百家的时候,他们一定会做出反击动作!”
说到这里的时候,会议室里包括卫雨桐都参与进议论中,讨论星巴克会如何出招,而奈雪又该如何应对。