消灭了近卫军的马哈茂德二世意气风发，立刻开始了对军队的改革。
马哈茂德二世并没有选择英法的教官，而是选了普鲁士陆军的年轻中尉赫尔穆特·卡尔·贝恩哈特·冯·毛奇，作为奥斯曼帝国陆军顾问。
这位年轻的中尉，就是后来名震欧陆的“老毛奇”。
之后奥斯曼帝国还和普鲁士互派军校生和军官，进行交换学习，从此奥斯曼帝国的陆军走向了普鲁士化的道路。
马哈茂德二世废除了落后的蒂玛制度和包税制度，大大加强了中央集权和奥斯曼的财政收入。
同时，马哈茂德二世还颁布了新的法典，摒弃教权，鼓励工商业发展。
从1824年开始，奥斯曼帝国开始施行义务教育，恢复了很多被关闭的大学，同时派遣留学生去英、法、普等国学习先进的文化和技术。
奥地利与俄国和奥斯曼是世仇，所以并没有直接派遣留学生。
此外，他还创立了两所军校，一个效仿拿破仑创建的奥斯曼军事科学院，另一个是专门培养鼓手和乐师的帝国音乐学院。
马哈茂德二世甚至效仿彼得大帝，反对大臣们留胡子，并且给愿意剪掉胡子的人重奖，抛弃奥斯曼人传统的长袍，改穿西式军服和马裤，甚至为了改变奥斯曼人缠头巾的习惯，特意发明了菲斯帽。
菲斯帽，一种成圆筒状的毛毡帽，通常会带着一串流苏，如果军人或者官员上面再绣上新月标志。
1834年之后，马哈茂德二世又恢复大使制度，并创办了奥斯曼帝国第一家报纸《奥斯曼箴言报》。
在第一次土埃战争败给默罕默德·阿里之后，马哈茂德二世快速地重建了奥斯曼海军，甚至还建造了此时世界上最大的风帆战列舰“马哈茂德”号。
并且效仿西方建立兵工厂，研制新式枪炮，鼓励工商业发展。
只不过随着马哈茂德二世改革的深入，他遇到的阻力也越来越大，有教团鼓励地方官发动起义，甚至是派人暗杀苏丹和他身边的重臣。
同时，随着西方思想的传入，再加上奥斯曼帝国国家危机的不断加重，国内各民族的民族意识也开始觉醒。
奥斯曼帝国国内民族问题的复杂程度，并不逊色于奥地利帝国，尤其是在内忧外患的加持下，让马哈茂德二世的改革举步维艰。