众人不明所以，弗兰茨只能亲自做示范。
高粱秆是可以吃的，里面略微有点甜味，剩下的渣子放在一起还能做口嚼酒。
口嚼酒这种东西在现代人看来是比较黑暗，但是在曾经的日本可算是极为上乘的贡品。
不过弗兰茨没有教她们做口嚼酒，毕竟在欧洲这种行为比较难以接受。
有点甜的高粱秆很快就征服了众人，毕竟爱尔兰人平时很少能吃到带甜味的东西。
虽然此时英国是世界最大的食糖进口国，人均糖消费量世界第一，但这与爱尔兰人无关，后者通常只能在土豆和花朵中寻找甜味。
不过高粱杆这玩意吃多了，对身体不太好，所以弗兰茨还是要教她们酿酒的。
“再教你们一个赚钱的好办法。”
一旁的观众们都在忙着嚼高粱秆，弗兰茨只好加重语气。
“想听吗？”
“想！”
只不过东方酿酒工艺，在西方人眼中有点黑暗。尤其是弗兰茨拿出的酒曲，包括斯卡哈在内的孩子都想放到嘴里尝一尝。
但这些家伙对于这套酿酒工艺依然是持怀疑态度，只当是一个笑话。
弗兰茨也懒得解释，一会交给大主教，有时候宗教比科学更好用。
“我这头发，您看怎么样？”
“嗯，挺好看的。”
斯卡哈·詹宁斯一时语塞，一旁的艾拉也很着急，毕竟能找到一个这样好的商人不容易。
“我想卖掉它，您出多少？”
弗兰茨认真地想了想，其实此时这种女士的长发在城市里的收购价格通常是20-30弗罗林，也就是2-3英镑。
“两英镑。”弗兰茨为了维持自己的奸商人设，特意压了20%的价格。
“什么？！”斯卡哈惊讶地叫了出来，而其他人已经说不出话来了。
弗兰茨见状倒是觉得自己可能不太懂行情，毕竟英国的物价要比奥地利高得多。
“两英镑，一先令？”
斯卡哈激动地跳了起来，然后一把抱住弗兰茨亲了一口，这让后者有点懵，不过他很快就明白了现状。
因为前者将头伸了过来，还递过来了一把剪子。
弗兰茨拍了拍对方的头，希望她能冷静一下。
“我们可以先聊一聊。你们是怎么从这艰难的时刻熬过来的？”
斯卡哈·詹尼斯一脸懵，但还是将这几年发生的一切讲给了弗兰茨听，并且几乎是哀求地说道。
“我们真的很需要钱。我母亲又怀孕了，但她还要去地主农场干活儿。今年很多宝宝都夭折了，哪怕不夭折，母亲们也没有奶水，而牛奶又买不起。”
“放心。一切都会好起来的，在如此艰难的环境下还能活着，你们真的很坚强，你们配得上一个更好的未来。”
“您在说什么胡话？”
“我刚刚不是教给了你们活下去的方法吗？土豆既然无法成活，那你们就种高粱，最起码是小麦产量的4-5倍。
而且高粱秆还可以酿酒和喂牲口，甚至还能当柴烧。但这只能保证你们最低限度地生存，想要活着，活好，你们还需要付出更多。”
(本章完)