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第56章 是红烧肉呀 (3 / 4)

不等系统忽悠完,宋红果就无情打断,“不需要,我要买化肥。”

“……你就不好奇?”

“不就是一串啊啊啊吗,再就是各种木材知识的疯狂输出,或是各种求科普那些字画孤本的来源,说不准还有些酸言酸语的,有什么可好奇的?”

“……”行,你厉害,都被你猜到了,果然不需要好奇。

宋红果一下子买了五袋复合肥,这样,自留地里的麦子,前后院的菜地果树,还有花啊草啊,就都可以用了。

馅子剁好,她用酱油腌上,这样至少能吃六七天不会坏,还酱香浓郁,炒菜包饺子都好吃,剩下的肉切成麻将大小,因为不是这年头的土猪肉,她担心腥,就先用热水过了一遍,再在铁锅里煎,把那层肥厚的膘给煎出油来,省的太油腻了。

别说,油还真炼出不少,俩小家伙也闻到味儿跑了过来,凌远一个劲的吸鼻子,奶声奶气的赞叹,“好香呀,肉肉果然好香啊!”

见他这副小馋猫的模样,宋红果被萌的都恨不得赶紧夹一块给他喂嘴里,只可惜,肉还不熟,便拆开了一包地瓜条,先哄着他嚼着玩儿。

凌志更稀罕炼出来的猪油,见她都舀出来倒进了罐子里,一脸的欣慰赞同,觉得她总算有点过日子的样子了。

宋红果被这样的眼神注视,“……”

这种被儿子认为成熟懂事的感觉……就很诡异。

油舀干净后,宋红果扔进几颗冰糖,等糖融化冒了小泡泡,再把肉翻炒上糖色,倒入酱油和一点白酒,最后加了一瓢水,大火烧开后,改小火慢炖,又加了一点花椒八角等香料,褐色的汤汁咕嘟咕嘟打着滚,香味四溢,连之前解放得了自由的大白鹅都嘎嘎的跑来了。

凌志弄了些麦蒿撒院子里,引着它出去吃,又把另外俩只小鹅给放出来,大鹅也不欺负它们,还很神奇的带着它俩在吃饱后下了小池塘撒欢儿,这关系也是很和谐了。

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