年三十也有很多习俗,比如说贴春联、包饺子、年夜饭、祭祖、守岁等等。
青山大队家家户户一大早就起来张罗,女的在厨房忙碌,男的在外面贴窗帘。
春联贴时最好在早上6点,到中午12点之间贴,而且要注意上联下联不要贴反。
贴福字也有很多讲究,比如大门的福字,应该正贴,福字贴单数,最好贴一个。
最热闹的时候就是年夜饭,等到鞭炮声响,一家人围坐在一起,热热闹闹的吃年夜饭。
过年是最隆重的传统节日,所以家家户户都会拿出自己最好的食材,做上一桌丰盛的年夜饭。
尽管物资匮乏,大家还是要想尽一切办法张罗一桌好菜。
顾家今年的年夜饭格外的丰盛,足足整了十八道菜,而且每道菜都是大盘装的硬菜。
鸡鸭鱼肉都有,猪肉更是少不了,还有各种牛羊肉,除此之外,海鲜是今年年夜饭的重头戏,巨无霸的龙虾就有六只。
看到这六只硕大的龙虾的时候,众人都惊呆了,尤其是几个孩子,那眼珠子都要瞪出来了。
“小姑,这是什么?”顾卫北哈喇子都要流出来了,看起来很好吃的样子。
“这是大龙虾,南方沿海地区的特产。”顾宝珠直接上手,给他们演示了一下,如何处理这只巨大的龙虾。
当扒开里面的虾肉,她也忍不住吞了吞口水。
扒开之后,直接沾了蘸料汁,“娘,给你的。”
顾宝珠又把另一半递给了老爷子,“爹,这是你的。”
接下来就是自己的,她咬了一口,忍不住眼前一亮,“好吃。”
“你们别光看着啊,赶紧动手啊。”
别看龙虾数量少,可是个头不小,两三个人分食一只龙虾,那是绰绰有余的。
顾卫北早就忍不住了,只可惜他人太小了,那么大的龙虾,他的小手可拿不住,只能眼巴巴的看着他妈。
“等着。”
秦胜男学着小姑子的刚刚的样子,顺利的扒开了龙虾。
“谢谢妈妈。”小家伙嘴可甜了。