宁欣是原本就没准备收钱，而许绍年也不知道怎么的，仿佛也忘了之前他说的，让宁欣给他列单子的事儿了。
只不过，最近他跑宁家的次数越来越多了。今天送点果子，明天送点精细粮。
时不时的还会弄点外面不好买的带鱼，冰冻虾仁之类的。
这种东西在宁欣这里，是完全没有办法拒绝的。所以最后两个人仿佛达成了默契般，只要在家，都在一起搭伙吃饭。
只是这几天宁欣太忙了，忙到连她自己的饭都没时间好好做。
许绍年看在眼里，倒也没说什么，只是要么往回带熟制品，尽量不让宁欣麻烦。
要么就干脆带着妹妹去单位食堂，不让宁欣外出的时候还惦记着小安，专门跑回来一趟。
就像是今天，在知道下午宁欣要忙，他就主动让小安过来告知晚上要去做客，不让她准备饭。
只是那时候谁也没想到，今天晚上会弄出这么一大桌子出来。
说完了好笑的事儿，陈静话锋一转：“对了，姐，就那天咱们在纺织厂遇到的女工，也在咱那条街开饭店了。”
“哪个？”宁欣一时间有点没反应过来。
“就是那个装哭的，最后还被一个老太婆打的。哎，姐，你不知道，最奇葩的不是她开饭店，是……她居然是和那个打她的老太婆一起开饭店！好笑吧？这真的是啥事都有。”
宁欣这会儿才听明白了，表妹说的是冷慧。
冷慧在早市门口开饭店了？
看来，女主靠开饭店发家的剧情是不会变了。
即便她得不到自己家的房子，却还是要通过这样的方式赚第一桶金。
“她的店开业了吗？卖什么你知道吗？”
“开了，昨天开的门，卖的东西还挺多。她一天三顿饭都卖，包子面条都有。对了，我看她挂的招牌主打水煎包，说是什么家传手艺。那天听小美姐说，他们家不是纺织厂老职工吗，哪儿来的家传手艺？”
陈静的语气里带出了深深的不解。
宁欣心里一跳。
水煎包？
在原文里，冷慧也是靠卖水煎包发的家。
她煎的包子皮薄馅大不说，据说调出来的味儿特别好。好些新南的老人都感慨，说几十年没有吃过这种老味道了。
甚至从老远的地方坐公交车特意跑过来买。
可宁欣知道，那老味道是宁父自创出来的。
当初他就是靠卖水煎包，萝卜饼这样的小吃在新南打出了名气，然后赚钱买下了家里的宅子。
冷慧所谓的家传手艺，其实传自的是宁家。
想到这儿，宁欣已经确定这个冷慧是重生的了。
毕竟，如果是穿越的，那就算是和自己一样知道剧情，总没道理连煎包馅儿怎么调都知道吧？
只有带着原先的记忆重生，才可能会这样。
但，她是从什么年代重生的呢？这一点却无从查起了。
“姐，你想什么呢，我跟你说话你听到了没啊？”陈静拉着宁欣的胳膊晃了晃。
“啊？”宁欣揉了揉眉心：“晃了下神儿，你说什么？”
看到她这个样子，陈静的眼中全是担忧：“姐，你这几天太累了吧？要不，你休息休息。反正前院的房子还没建好，什么事也不用这么着急。”
宁欣苦笑了一下。
哪里能不着急？
许是因为上级的督促，家里这房子建的都快要赶上火箭速度了。
真的是一天一个样儿。
她觉得自己要是不抓紧速度，可能房子好了，她的准备工作都做不完。
只是这事一时半会儿的也说不清，她再次问道：“你刚才说什么？”
“哦，对。我说，那个人怎么能那么不要脸呢？她现在也跟着咱卖凉茶。咱卖什么她卖什么，还每碗儿都比咱便宜一分。
这还不算，关键是她还送，你知道嘛！就是买她一份煎包，或者一碗面，送一份凉茶！
姐，这不是蹬着咱的脸往上爬吗？你说咱也没招她惹她，她这故意挑衅是为了啥？”
宁欣没有接表妹的话茬，而是冷静的问：“咱的生意因为这个被她带走了很多吗？”
陈静顿了一下，摇了摇头：“那倒没有。就她开业第一天过去的人多，后来该来喝茶的人还会到咱铺子里来。就算是有老太太贪便宜去他们那儿买一次，第二天也还是会回来买咱的。这几天的账你不是也看了吗，没什么太大的起伏。”
宁欣嗯了一声。
她就是没有从账上看出什么起伏，才没有去关注铺子旁边有没有人开店的事儿。
“所以，”她看向表妹：“既然没影响，你担心什么？”
陈静被表姐这话说得一噎，好半天才跺了跺脚：“就算是抢不走咱的生意，可这做法也恶心死个人啊！这不是明摆着和咱们对着干嘛！”
“就是对着干啊。”宁欣看着她，一脸的平静。
“这条街又不是咱们家的，能咱们做生意，自然也能别人开店。同行是冤家，冷慧和咱一样做餐饮生意，那自然要从咱手里抢客人。这是明摆的事儿。
其实也不光是她，就算没她，也还会有别人。只要是开饭店，卖茶水，点心的店，面对的顾客都是同一批人。想把生意做下去，就必须抢客源。咱是开店早，不然咱也得抢。”
听表姐这么说，陈静不乐意了。
“姐，你咋还替她说上话了？其实根本不是这样。就算咱开店晚，咱也不会做出这么不要脸的事儿，太坏了！其实他们做的是一日三餐，咱卖凉茶，完全可以井水不犯河水。她就是人品不行，你替她说话也没用。”
宁欣笑了：“我好好的替她说话干嘛？我这不过是给你打个防疫针。今天有冷慧，明天就可能有热慧，不冷不热慧。你回去把我的话也告诉小姑，咱犯不着为了这些事儿生气。
有那功夫，好好的研究一下怎么把自己的生意做好，留住老客户，比什么都强。别的人，你让她蹦跶呗。她折腾了半天不也没把咱生意抢走吗？”
对于自己家的凉茶，宁欣有十足的把握，那是随便谁想学就能学的去的？
要真是这样，她的药膳房和凉茶铺都不用开了。
虽然冷慧这也卖茶水的举动有些恶心人，可宁欣想到后世那些在出名的老馆子边上开一样的店，打一样的招牌，甚至还把“正宗”，“唯一”这样的字眼打的比原店还大，还招眼，以此混淆视听的行为——
她觉得冷慧这做法也就是小菜一碟了。
不过，能做出这种事，这人的人品，水平也就那样了。
想到这儿，宁欣的心里也产生了几分鄙夷。
对她的忌惮都免不了少了几分。
对于冷慧的饭店，宁欣又关注了两天，中间还特意去了铺子里几次。
她发现他们家的生意确实还行。
虽然来早市上买菜的都是大妈大婶儿居多，这些人起得早，通常都是在家里吃过饭才出来的。
即便没吃饭，除了给儿孙买碗凉茶，带个点心舍得花钱，让她们自己在外面吃顿饭，她们也舍不得。
可早市上还有卖菜的人啊！
这些人为了来城里卖菜，通常半夜就出门了，到了早上，早已经饥肠辘辘。
以前没有饭店，他们要么憋着，要么拿出从家带的干饼子啃上两口。
而现在，一大早上，小饭馆里就有热汤热饭的，而且香味能传出去老远。
这还让人怎么受得了？
加上来早市卖菜的这些人，特别是那些老户，现在手里多少也挣着钱了，买碗面吃个包子还是舍得的。
所以，冷慧的饭馆人来人往，生意相当的红火。
对此，宁欣并不在意。
猫有猫道，狗有狗道，生意那么多，谁家也不能独揽。
只要冷慧安安分分的做生意，别去琢磨那些乱七八糟，特别是针对自己家的事儿，宁欣懒得去管她生意好坏。
自己家的事儿还忙不过来呢。
之后的几天，陈静没有来告状，足以证明那人也没再想什么歪招儿，宁欣也就把她的事儿抛在了脑后，懒得管了。
最主要的是，她现在也没有功夫，因为家里的疗养所提前竣工了。
在宁欣的概念里，房子建成了最少也得晾晒个小半年才可以入住，不然甲醛啊什么的容易超标。
可现在的人显然没有这个概念。
等工长来告诉她，房子建好了，也晾的差不多了，这几天就能进家具的时候，宁欣整个人都是懵逼的。
后来她想了想，也就明白了。
后世之所以要晾晒那么久，是因为家里的装修复杂。特别是那些木工，用的基本上都是板材，黏合用的也都是胶水。
这些东西是污染的最主要原因。
而这个年代，用的大部分都是实木，家具也以榫卯结构为主，胶水用的极少。即便是用，也不是后世的那种工业胶。
那污染自然是小很多。
于是，在宁欣还没有完全准备好的情况下，宁家的疗养院马上就要迎来第一批客人。