顾云洁原先的计划是，在县城租个铺子把榨油机什么的放里面。但这个店她自己没有时间管，刚开始肯定要她爹负责。
铺子如果开在了县城，他爹免不了要两头跑。
想了想，还是搬回家。自己家先试验一波，后面有生意的话，看看要不要搬城里去。
当然，不搬城里去，也是想保持神秘感。大家知道这个油好，但不知道这个油是怎么大批量的榨出来的。
顾成刚听着小洁的话，点点头：“回去之后，我就叫上罗生他们，让他们帮忙把屋顶盖起来。”
父女二人说着往木匠铺子去。
过去时，木匠铺子的东家没在。
门口贴着一张纸，说是老家有点事，明天回来，着急的客人明天再过来。
木匠铺子没开门，父女二人往天下绝味去。
出门这么多天加上回家过节这几天，她都没有过着店里的事情。有胡掌柜在，她是完全放心。
胡掌柜看到她过来：“东家，你这一走就是十天半个月，可还记得自己有个酒楼在。”
“这不有你吗？有你在，我自然是放心的。”
如果陈光实在县城的话，或许会担心一二。现在陈光实兄妹不在县城，他们不在，酒楼也没有其它的敌人，来闹事的人肯定少。
如果是一般的纠纷，掌柜的自己就处理了。
“你对我倒是放心，也不怕我把你的店给卖了。”胡掌柜乐呵呵的说了一句。
“我自己选的人，自然是放心的。最近生意怎么样，没有什么大变动吧。”
“你上次与我说的推出冰镇饮料与凉菜，尝试着做了一些，还挺受欢迎的。”
“现在天气越来越热，确实可以推出冰镇酒类，还有冰镇果汁一块。”
“只是这冰成本太高，到时售价肯定也高，怕客人们接受不了。”县里可没有冰，想要冰，得从府城购买回来。
冰的成本高了，做出来的东西价钱自然不低。
“我有办法搞到冰。”天气热了，她之前让朱三兄弟储存的硝石就有用处了。
“真的？”
“自然是真的。朱家两兄弟呢，让他们过来一趟。”
没一会，朱家两兄弟就过来了。
“东家，你找我们？”
“我不在家这段时间，你们还在收集硝石吗？”
“自然。白天我们在店里干活，晚上会到洞里收集一些。”朱大回答。
“这两天我有用处了，你们先准备几十斤给我。”
“是。”顾云洁从荷包里拿出一两银子：“这段时间你们辛苦了，这点银子你们拿去喝点酒。”
朱大与朱三对视一眼，双手接过：“谢东家。”
有了硝石，她现在要建立一座自己的冰窖。