双标·上官莲儿带着浓厚的鼻音连她自己都没注意她自己是软软撒娇道，“三师姐，八师妹她回来了！”
颜禾倒不是很意外，神情揶揄道，“哦，是吗？那我做点好吃的，给她做个洗尘宴？”
上官莲儿一听这话，从她的怀里跳起，“三师姐，你在说些什么呢？你怎么可以真的为她做到如此地步！大师兄他们说要使唤你就算了，你自己怎么也可以这样？”
颜禾摆了摆手，“哈哈哈哈……六师妹，怎么可能呢……难道你听不出来我是反讽吗？我的事情忙得很呢，怎么可能专门为她做好吃的，除非是我给大家做一顿好吃的，顺带上她。”
上官莲儿顿时松了一口气，“那就好那就好，三师姐，你这是要做一只鸡？”
颜禾点了点头，“刚好买了这么多的鸡，来一只尝尝味。”
上官莲儿满脸期待，“那三师姐，你要做一道什么鸡？”
颜禾神秘的笑了笑，“炸鸡。”
……
颜禾此时要做的是号称长安第一味的——葫芦鸡。
这是一道是来自长安的传统陕菜，只要经过水煮，清蒸和油炸，三道简单的工序，加上细心地处理，就能达到皮酥肉烂，满室生香的完美状态。
所以，最关键的第一步，就是把鸡处理好。
一般餐厅的做法会斩去鸡爪和翅尖，保留鸡头。
但颜禾自己做嘛，把自己最爱吃的翅尖必须留下，有点下人的鸡头，残忍丢掉。
皮滑肉嫩的母鸡，在煮炖过后，一碰就会骨肉分离，所以要先用绳子，捆绑定型。