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第一百八十四章他就笑笑不说话(红梅珠香)(2 / 2)

这样子另一名青袍弟子神色才有些动容,“那你的意思是说,我们峰之前有魔族的奸细?那这个奸细找到了没有?”

青袍弟子有语塞,“师兄,您猜怎么着,为什么李宇师兄会一直揪着关玲玲师姐不放?”

另一名青袍弟子不说话了。

阡陌夜不知道在大树下蹲了多久,腿都有些蹲麻了,那两个剑修才离开。

他抱着扫把缓缓站起身来,腿都有些颤抖,不过好在他觉得这一套不虚此行,得到了一个重要的信息点——

他们无穹峰曾经出现过魔族。

有了线索就很好找了。

然后他堂堂一代魔尊没想到的是,那一个魔族,其实是当初的雎岚……

……

颜禾神清气爽的睁开眼,发现自己又晋升两层了!

也就是说她现在是炼气十一层了。

心情大好的她,决定做顿饭去犒劳一下自己。

今天做什么好呢?

嗯……之前做了那么多米其林餐厅的美食,要不这次来做一次满汉全席里面的?

可是满汉全席里面那么多美食,个个都十分精致,挑花眼都挑不出来啊……

有了。

就做个红梅珠香吧!

红梅珠香是一道美味可口的菜肴,属于鲁菜,满汉全席菜品之一。此菜以鸽蛋、对虾为主料精心烹制而成。

颜禾是个执行能力很强的人,她说干就干。

她将鸽蛋煮熟,放凉,去壳,然后将每只熟蛋对切两半,去掉蛋黄备用。

鸽子蛋常温蒸熟,冷水开始蒸。无需上气,鸽子蛋蒸好后立刻入水水,完全冷却敏碎利。鸽子蛋和鸡蛋质感差很多,它Q弹有韧性,很容易一破整个裂掉。

她将大虾去壳,切去两头,用刀在虾背上划两下,将虾两头的虾肉与肥膘肉一起剁成肉茸,加蛋清和少许淀粉、盐、绍酒、味精搅拌成糊状。

她再将肉、海米、口蘑、干贝剁成细末,加葱末和调味品拌匀,分成二十四份,每一份分别装在鸽蛋里,再用剁好的虾泥抹上,一头放入少许肉沫,另一头放青豌豆粒,上屉蒸熟备用。

颜禾小妙招:这里也可以放香菜小叶,但是考虑到有人会接受不了香菜的味道她就没有放,本人也不喜欢香菜……

她将虾的中段放入油中炸至球形取出,倒出余油,在锅中加入盐、绍酒、味精、汤汁少许,放入虾球,炒一下并拌匀再用少许淀粉勾芡,加入香油放入大盘中间。

颜禾将蒸好的鸽蛋放入锅中,再加入鸡汤慢煨一会儿,加少许粉芡,出锅时摆在虾球的外围。

这样一个红梅珠香就做好了!

颜禾看着它赞不绝口,玉色润泽的光芒是新鲜鸽子蛋的透亮,酸甜的虾球肯定可以打开味蕾,Q弹的蛋白包裹虾与肉的鲜嫩,肉沫是点睛之笔,瑶柱的回甘勾勒出舌尖的余味,由浅入深,层次丰富……

真不愧是满汉全席里面的一道菜。

颜禾心里想着,迫不及待的端着这盘红梅珠香去擎苍峰主峰了。

真不知道师兄师弟师妹们看到是什么反应呢……

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