这场雨来得突然,下得还挺久,瓢泼大雨下了将近半个时辰,然后才渐渐转为小雨,又一直持续到了晚上。
雨没那么大的时候,李长辉就穿着蓑衣,把多余的知了,给大伯家送过去了。
正好这下雨天没什么事儿,干脆就让林禾教他烙饼。
李长辉说学做饭,就学做饭,别的不说,至少煮稀饭不会再米多水少了。
不过炒菜还不行,毕竟这段时间忙得很呢,也没功夫慢慢学。
刚从洞里掏出来的知了,还沾满了泥土,先用用雨水清洗了几遍,再用井水洗干净,滤干水分。
这么一番折腾,知了就已经奄奄一息了,好在还活着,只要没死,那就是新鲜的。
李瑜帮忙烧火,李皓看着孩子,就跟之前的每一次一样。
唯一的区别,大概就是今天的灶台前,多了一个李长辉。
“对,这个程度的面水比例就可以了,再把这点葱花加进去,撒点盐就好了。”
林禾站在一旁,指挥着李长辉调面糊,他目前也就只会煮稀饭蒸蛋羹,其他的都是从零开始学。
好在听话手稳,林禾怎么说,他就怎么做。
稀饭下午就煮好了,这会儿稍微热热,再烙一点鸡蛋饼就够了。
下午没干什么活儿,也不是很饿,晚上也吃不了多少。
“爹,娘,火烧起来了。”
李瑜提醒。
林禾把装油的小碗拿过来:“用这个干净的勺子,舀小半勺就行。”
她拿的是豆油,是之前炸知了后舀起来的油,单独装着,可以用来炒菜。
勺子上被仔细擦干净了水,避免沾水后油溅开。
李长辉点点头,手上稳稳的舀了小半勺倒进锅里。
他们要先炸知了,油不多,甚至不能完全把知了全部覆盖,但是还好。