不过也就是多跑一趟而已,倒是不碍事。
溜达一圈,快天黑了就回家,然后还要准备今天的团年饭。
李长辉把猪蹄排骨等剁成小块,猪脚是连着肘子的一整根,肘子肉单独剔下来,切成带皮的肉片,直接吃着特别香。
林禾把腊肠豆腐等切片装盘,还有猪小肚和猪肚肥肠,猪心猪肝等,猪尾巴都切了一盘呢,待会儿上锅蒸热,再趁机调个蘸水。
对了,还有鱼,鱼是今天唯二一个新鲜的菜,一大盆水煮鱼,尽可能吃不完的那种,明天中午还能再吃一顿!
另外再炒一份菠菜,毕竟,也不能全是肉啊。
两人忙碌,却有条不紊的把他们第一顿团年饭准备好,加上肉汤煮的竹笋等,足足十四道菜!
上桌的时候,李瑜李皓俩直接愣住了。
“好多好多肉啊!”
李瑜瞪大了眼睛,旁边的李皓也是用力点头。
平时饭桌上,也是几乎每天都有荤菜,但一般都是一道荤菜,两道素菜等,可从来不像现在这样,满桌十几道菜,几乎全是肉!
林禾正在拿筷子,见状有些好笑的问:“以前过年是什么样子的?”
李瑜回忆:“只有一个荤菜,而且很少,几块肉炖一大锅菜,而且肉只能爷爷和二叔三叔吃,其他人都吃不着。”
不只是他们,其他人家也是这样的,肉这种好东西,女人和孩子都没资格,只有家里的顶梁柱才能吃。
林禾并不意外,毕竟原主的记忆中,也是如此。
或者说,绝大部分老百姓,都是如此度过的。
“好了,快上桌吃饭吧,今天想吃多少吃多少!”
李长辉拿了一坛酒出来:“今晚喝一点?”
“那是当然,这么好的下酒菜,可不得喝点酒才行?”
李长辉倒了两碗,其中一碗只有另一碗的一半,林禾瞬间瘪了嘴:“怎么只给我倒这么点儿啊?”