那周掌柜做事如此下乘,都有增长的空间,吴掌柜想必也有。。。
“吴掌柜,十两听着挺多,但却还是差了些。”
红豆见他想出声反驳,继续开口道:
“您要知道,这东西吃起来虽然抵不上一道硬菜,可单说它的稀有,就值不少钱。”
“至少整个丰都县下,可就我这有。”
这话吴掌柜无法反驳。
何止是丰都县,即便是放眼全国,他确信都没有冰粉这东西。
要不然他也不可能专门来买一个小食方子迎合客人的胃口。
他们酒楼开了这么些年,自然不缺好菜色。
可经营至今日,大部分菜色大同小异,客人也没了新鲜感。
不然他早就把明月楼干下去了。
说不得还能更上一层,去帮东家管理县上的酒楼呢。
“谢姑娘这话,吴某认同。若不是冰粉新奇,我也不会专程跑这一趟。”
“冰粉我也买来吃过,味道确实不错,尤其你们还冰镇过。
不过,却只适合天热的时候卖,也就是说,一年我只能卖小几个月?”
“这可就有些不值当了。”
红豆自然并不意外吴掌柜能想到这些,人家也是老江湖了。
所思所想不会比她少。
“吴掌柜果然思虑周全。冰粉主要的出售时期在夏季,但即便只有三四个月的时间,也足够帮百味楼领先同行。”
“何况,我家如今条件有限,卖的只是简易版。若在酒楼里,吴掌柜再切些果子,或者准备不同的果酱供客人选择。。。”
红豆话不说完,吴掌柜也能明白背后的深意。
如此,确实也有更多可操作性,价格略高些,他也不是不能接受。
见吴掌柜眼色有些松动,红豆知道,这事多半能成。
她趁机加了把火,提了一句周掌柜。
“刚刚明月楼的掌柜也想高价来买方子。不过,我这人更喜欢跟和气的人谈生意。”