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第31章:书上说了(2 / 4)

“当家的,这猪头,你拿去看看还能不能退回去给那肉摊?”王氏对着向老三道。

向老三:“......”

这从肉摊上买了肉还能退的吗?

好在,小姜氏伸手阻止了二人,她抱起向天歌,仔细问她:“用了这些配料之后,这猪头之后又该如何烹饪呢?”

“把猪头收拾干净后,开水下锅煮一会了后拿出来再刮洗干净,然后再放糖炒化炒出颜色来,就可以把猪头放进去上色加水,把其他配料也加进去熬煮了!”向天歌这个记得很清楚,无它,糖都要炒出来颜色,听起来就很好吃了!

“那有没有说要熬煮多久呢?”小姜氏又问。

“嗯...煮开了之后,大火再煮上一刻钟,味道合适之后再小火熬煮两刻钟就可以啦!”向天歌回忆了一下,继续道。

“嗯,那倒是挺简单的。”小姜氏了然地点了点头,又道:“好了,这猪头也不用拿去退了,那么重的一个猪头,才二十文钱,也是我们得了实惠,拿回去,我试下能不能按照丫丫的法子弄出来。”

向老三和王氏:“???”

不是,这怎么就简单了?

光听那些配料,煮了又要拿出来,再炒,又放进去再煮...听得二人都觉得有些头大。

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