沙啦啦……
爆炒声中,火焰从锅里蹿起来,高过头顶,食材在锅中一起跳动,狐假虎威般,气焰嚣张无比。
凌逍熟练地颠勺翻炒着。
偌大的后厨,所有人围成一个圈,两眼直勾勾盯着凌逍的每一个动作,死一般寂静。
在所有人的见证下,凌逍如同一位技艺精湛的魔术师,所有食材都成了魔术的道具,在他的手下交汇成一盘又一盘精美的菜肴。
他的每一个动作、每一个步骤都称不上潇洒,却又无比的干净利落。
用最直接的方式,将每一种食材与法力完美融合,极大地激发出食材中蕴含的灵气。
众人既羡慕,又崇拜。
厨子能做到凌逍这个水平,这辈子,值了!
简直就是,梦中情厨!
一道菜炒好。
旁边等待的黄石立即冲上去,把菜从锅里盛出、摆盘,弄成最好看的样子。
一边做这事,黄石一边复杂地看了凌逍一眼。
他实在无法相信,一个技艺如此纯熟、完美的厨子,却连摆盘都不会!
太矛盾了!
一道菜,讲究“色香味”,色就是指菜肴的颜色,以及成菜之后的摆盘。
摆盘不好看,客人连吃的欲望都没有,生意还怎么做?
因此,摆盘是每一个厨子的入门第一课,千万马虎不得!
更有传闻,某位严厉的大厨,对摆盘的要求达到了无比苛刻的地步,硬生生让徒弟练了10年摆盘,在此期间什么都不教,活生生把徒弟逼疯了。
而且,黄石知道这不是传闻。
那个严厉的大厨,正是当今赫赫有名,有着“鬼膳人”之称的厨道大师——梵邪。
要是梵邪看见凌逍这样,恐怕会气得脑溢血。
想到这里,黄石忍不住笑了。
那边,凌逍可不管那么多,继续烹制下一道菜。
摆盘?