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228 烤肉(3 / 4)

游蕊心道这就走了,有些扫兴,宿岩来到她身边,晃了晃手里的炸鹌鹑,问道:“这个要怎么吃?”

游蕊要的这个炸鹌鹑,刚才炸好就让摊主把肉剔了下来,只要取一些拿白菜叶包起来就能吃。

她包好一片,先给宿岩吃,他还没咀嚼两下,就表功似的问道:“好吃吧?”

宿岩点了点头,“不错,菜的新鲜感中和了炸鹌鹑的油腻,但这个白菜叶的味道不太相配。”

“这里还没有生菜,”游蕊说着也给自己包了一个,尝一口道:“只能先将就着吃了。”

要是下次回到现代时能有接触东西就好了,她一定带宿岩去吃烤肉。

想到烤肉,就想起王府里大厨做的烤肉。他们虽然没有专门学过做烤肉,但是烤出来的肉和做出来的蘸料都不错,可能没见过现代的烤肉店,他们做出来的还是和游蕊要的有些差别。

也可能是地点不多,游蕊根本吃不出来现代和朋友们一起去烤肉店吃的那种感觉。

更何况,之前有一次,游蕊想吃虎皮鸡爪了,跟下人交代让王大厨做些鸡爪吃,担心王大厨没做过不知道,她还提醒虎皮鸡爪是先炸后卤的。

果然当天她下班后,就吃到了味道非常好的虎皮鸡爪,然而后来她也知道了,王大厨为做出来一盘子虎皮鸡爪,耗费了多少只鸡。

那么多鸡,因为用的是那种专门精心喂养的鸡,是专门供主子食用的,尽管只用了两根鸡腿,剩下的整鸡,也不能分到下人的厨房。

游蕊知道的时候,那些鸡还没有变质,都是好品相的鸡,大厨们也还没有做垃圾处理掉,她便直接让做成蒸鸡,赏给下人们吃了。

打那之后,游蕊是不再点什么稀罕菜色了。

之后,她又询问以前做饭剩的边角料,大厨房十几个大厨,竟然一个敢贪污的都没有,全都是不新鲜了直接舍弃。

游蕊一直都以为他们是自动把边角料给吃用了,没想到全都是扔掉了。

也是那一刻,游蕊才意识到,她待的地方是比红楼梦中贾府还要奢侈浪费的摄政王府,且规矩严苛到主子用的东西不要了下人也不敢据为己有。

这样严苛当然是有好处的,但无意中造成的浪费,也未免让人有种犯罪感。

反正从那之后,游蕊专门选了一个大丫鬟核查厨房的食材,给她和宿岩做饭用的那些东西,有剩的都分拨下去。

虽然这事情或许在王府的一些管事们看来都很小,游蕊还是让那大丫鬟做一个账册,她有空了就会查看的。

她并不想破坏掉因为宿岩的严苛而给王府带来的规矩,免得时间长了有些人觉得她好说话就开始奴大欺主。

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