冯氏集团上班的每个人都很忙,不过他们每个月会抽一天来到餐厅。
表面上说是看冯老爷子,其实大家心里清楚,都是为了吃顾安做的美食。
要不是冯老爷子有规定,众人恨不得每天晚上都来吃上一顿,毕竟吃了顾安做的美食,普通的食物还真难以下咽。
不过说实在的,每个月的这一天,都是冯氏众人所期待的,他们在这里吃的特别开心,聊天也特别开心。似乎来到湾区,整个人都会不由自主地放轻松。
每到这个时候,萧老爷子都会感叹,冯家各个被培养的精英,在顾安的饭桌前,就变了。
大家似乎练就了一双无影手,筷子落盘一定要快狠准,一点绅士淑女的风格都没有。
一顿抢食之后,望着空空的盘子,众人开始聊天。
“最近一个叫安氏的公司,似乎还不错。”冯老爷子的大儿子冯天赐说着。
对此,冯文安表示赞同:“他们董事长虽然不知道是谁,不过看他们的项目,工作干练,看起来似乎是个高手。”
冯老爷子道:“是要和我们合作吗?”
二儿子冯天鸿道:“暂时还没收到他们的合作意向,不过我建议对这样的新兴公司先关注一段时间。”
冯老爷子看向三儿子冯天根,也就是冯文泽的爸爸。
冯天根道:“我也考察过这个公司,这个公司目前的业务在互联网这一块,他们研发的项目我也查过,虽然是新品,但似乎很成熟,如果可以,我建议尽快合作。”一旦这个安氏成为一个大公司后,合作的利润空间便会缩减。
萧老爷子等人对这个话题没啥兴趣,直接在周围晃悠去了。
顾安则是从餐厅小跑到住的地方,她去看了眼封谨,封谨又在沉睡状态。
就在去年的时候,她还觉得拯救目标封谨是个很难完成的任务,现在看来,似乎没有那么难。
顾安回到自己的房间,她站在窗户前,看着外面,湾区山脚下的建设雏形已经出现了,未来似乎能看出这些的繁华。
系统的电子音突然冒了出来:“宿主来了这么久,不看看自己现在的属性吗?”
这是顾安第四次点开个人面板。
姓名:顾安
性别:女
年龄:22
级别:三级入门
异能:火系(值:3560)
看到这,系统开口解释:“宿主原本的火系异能值为1928,现在不仅恢复原有的水平,并且还高1632。”
顾安几乎没怎么用过异能,闻言,她尝试了下,即便是克制过,但此刻她的手心还是出来超大一团火焰,比以前胜数倍。
顾安眉目之间有些惊喜,她收回火焰,继续往下看去。
属性:
火候控制技能点:一级高手
味觉灵敏点:九级入门
食材鉴别技能点:二级高手
力道点:一级入门
刀工点:四级入门
嗅觉点:三级入门
听觉点:四级入门
食材掌控技能点:三级入门
视觉点:二级入门
和面技能点:一级高手
食材搭配技能点:一级高手
除了这些原有的属性点后,还增添了一排。
炒:一级高手
炸:二级高手
爆:3338
烹:6241
煎:四级高手
蒸:三级高手
烤:九级入门
煮:八级入门
焖:一级高手
炖:一级高手
汆:七级入门
……
这一排共有二十六个空位,目前已经点亮十一个。
不用千度,顾安也明白,这剩下的十五个也是做饭的方法。
并且对于属性的晋升,顾安也了解个大概,最基础的是从数字1到9999,再接着便是一级入门,升到九级入门后,便进入一级高手,只是不知道九级高手之后,是否还有其他的级别。
顾安琢磨着自己现在的厨艺也不算差,但在系统的评分中,只能算个三级入门。
网上也有不少食谱,根据那些食谱,其实顾安也能做出来相应的食物,只是离系统给的食谱做出来的食物,味道始终要差上一些。
……
这日,顾安正在做饭,听闻外面有人来“找茬”。
指明要见顾安,顾安要忙着做吃的,便没搭理这人。
这人也硬气,一直等到顾安他们停止营业都还在餐厅。
等冯老爷子想去看,到底是谁这么硬气,结果看到坐在餐厅的中老年男人,有些疑惑:“冉秋?你怎么来了?”
这位中老年男人便是京味斋的主厨冉秋,也是京味斋创始人之一。
冯老爷子以前经常去京味斋吃饭,所以认识冉秋。
冉秋也知道这湾区是冯氏的,只是没想到冯老爷子竟然在这:“冯老,您也在这?”他实在太过于震惊而没有回答冯老爷子的问题
冯老爷子道:“嗯,我早住这了。”
冉秋是知道冯老爷子的,冯家条件好,想吃什么没有,所以对味道、吃法以及营养特别在意,京味斋之前可谓是京市最好的餐厅。
但他最近好长一段时间都没看到过冯老爷子了,冯老爷子说自己住在这,那肯定就是在这吃饭。
冉秋又想到最近不少客人都在说,京味斋的味道没有湾区的一个餐厅好吃。
还说那餐厅的厨师叫什么冷姐姐。
他冉秋从事厨师这个行业几十年,可从未没听说过一个叫顾安的人。
即使再有天赋,也不可能在这么短的时间内,把厨艺练的炉火纯青。
一时间冉秋的胜负欲被激了起来,他想找到这位顾安,和他切磋一番。
“你在这是?”
冉秋将自己的来意说明一番。
谁料冯老爷子反应十分强烈:“你找安丫头切磋?”满脸的不可置信,冉秋的年纪比顾安爸爸都还大,找这么一个小丫头切磋,那不是欺负人吗?
冉秋一看冯老爷子的神色,就知道他是什么意思:“你别认为我年纪大,厨艺这方面,可是不分年龄,再说了,只要她愿意,我们就可以切磋的。”
冯老爷子:……
虽然是这么个理,但他还是认为,冉秋这样做,是在欺负人。
从厨房听到动静的萧老爷子也走了出来,看到冉秋,也有些惊讶:“下午闹事的是你?”
什么叫闹事?!
冉秋想反驳,想据理力争,然而看了眼萧老爷子,还是偃旗息鼓,委屈的说:“我不是闹事,我是想找顾安切磋。”
萧老爷子差点没骂冉秋:“你这是想倚老卖老?”
冉秋真的冤枉啊,厨师这个行业,真的没有说年纪越大就越吃香的。
跟着出来的冯文泽听到这话,看了冉秋,顺便给了他一个鄙视的眼神。
冉秋又是一噎,就不明白了,他是真的就想切磋,为什么大家都这么鄙视地看着他。
许奶奶拿着碗筷上楼,更是连一个眼神都没给冉秋。
直到顾安最后一个从厨房里面走出来。
冉秋看了眼顾安,然后又朝厨房里看去,似乎还想厨房里面能有人走出来。
顾安看向冉秋,冯文泽完全看事不怕热闹,道:“这位冉秋厨师要跟你切磋。”
冉秋差点没被自己口水呛住,网上的这位冷姐姐竟然这么小!
他以为好歹也是三十四岁,毕竟大家都称呼对方为姐姐了,结果哪能想到,顾安竟然这般年轻。
年轻就算了,还很漂亮。
冉秋来的时候,是查过这个餐厅,但他绝对没想到去找顾安的信息,对冉秋来说,厨艺是最重要的,至于顾安的身世,顾安的长相,他根本没在意过。
也难怪刚才他说想和顾安切磋一些厨艺后,这帮人表情如此地错愕。
顾安看了一眼冉秋,她对切磋厨艺并无兴趣,当初和萧老爷子切磋拳法,那是因为萧老爷子指点了她不少,而这位对顾安来说,就是陌生人。
冉秋见到冯文泽这样说,只能硬着头皮说:“原,原本,我,我是想来找顾小姐切磋下厨艺……”想他一个年过半百的人,这会面对一个小姑娘说话竟然结巴起来。
主要是,顾安给她的冲击实在太大了!厨艺一般都有些微胖,但顾安的身材十分好,一般稍微有点厨艺的人,至少也有点年纪,关键,顾安还这么年轻。
这一切的一切,实在大大出乎他的意料。
顾安正欲开口拒绝,系统又出来了:“恭喜宿主成功激活任务:和冉秋切磋厨艺,并且胜过冉秋。”
“好。”
冉秋站在原地,半响说不出话来!
冉秋看到顾安的时候其实已经放弃了切磋厨艺的打算。
毕竟如冯老爷子所说,顾安不过是一个小姑娘罢了,他和顾安切磋厨艺,还真是倚老卖老。至于他刚才想的厨师不分年纪,确确实实不分年纪,但这个年纪差的也太远了!
只是,顾安竟然答应了?
冉秋眼里冒出亮光:“那你说切磋什么?”毕竟顾安都答应了,至于切磋的内容肯定要由顾安来定,不然太欺负人了!
见顾安同意切磋,冯老爷子等人脸上更是露出兴奋,他们从来不知道顾安到底会做多少菜,新品似乎也是看心情而上,这会竟然同意和冉秋切磋,那岂不是又能看见新品了!
顾安:“不知道。”
冉秋想了想,道:“我刚才吃了你做的白切贵妃鸡,我觉得很好吃,不如我们就以鸡为食材做一道菜如何?”既然要切磋,肯定要以一种公平的方式来进行,但顾安的年纪又太小,所以冉求想的规则要偏向顾安一些,反正他的拿手菜多。
刚才的那份白切贵妃鸡,冉秋吃了,并且觉得十分好吃,不管是卤鸡肉的火候还是卤水调料的配制,都达到了一定高度,所以冉秋想从这个方面进行切磋。
说不定还能学得不少厨艺。
冯老爷子听完,默默点了下头,从这个方面看来,冉秋还是个正人君子,毕竟在知道顾安年纪后,将规则的制定稍稍偏向顾安一般。
冉秋又道:“不过,白切贵妃鸡你做过,比赛时能不能换其他的做法。”平心而论,顾安这道白切贵妃鸡做的真的是绝味,如果她拿这道菜同自己切磋的话,冉秋还真没把握,能赢得了顾安,所以他想换一种做法。
萧老爷子眼睛再次瞪大,顾安的这道白切贵妃鸡这么好吃!冉秋竟然不许用!
顾安依旧是面无表情:“好。”
众人再次愣住,得,就知道顾安会的很多,新品上不上完全看心情。
“你需要什么样的鸡,这会让人送过来。”一提到厨艺,冉秋就格外兴奋。
顾安:“三黄鸡,活的,还要一瓶白酒。”刚才他答应过冉秋切磋之后系统便奖励了她一个食谱:叫花鸡。
其余的食材她这里还有一些,做一只叫花鸡完全是够的。
冉秋打了个电话,安排了一大堆食材。
顾安倒是不着急,而是带着众人先去三楼吃了个晚饭,冉秋则是在一楼厨房,先熟悉熟悉环境。
众人吃顾安做的饭本就快,何况待会还能看到厨艺切磋,于是众人下筷子的速度更快了,不到十五分钟便把一顿晚餐吃完。
大家一起下楼把厨房收拾干净。
顾安问冉秋切磋厨艺是否有时间限制,冉秋觉得能和顾安切磋已是不易,那些条条框框的也不需要。
于是顾安取出一些药材开始熬制酱料。
冉秋也不在意,待会也不是看谁做的快就能取胜,一个厨师想要取胜,在于他所做的食物是否具有色香味,并且能够吸引住食客。
当然,顶尖的厨师,也就是厨神可以凭一道美食能引发食客感情上的共鸣,至于这一点,冉秋觉得自己似乎要摸到边,又似乎没有。
冉秋看了一眼顾安的动作,便收回目光,顾安在做酱料,这一看就是私人的东西,他不能去看,更不能去学。
只是空气中的味道越来越明显。其实一开始的味道只有淡淡的药香,后来则是变得浓香起来。
作为一个厨师,良好的嗅觉是必备的,冉秋在这股浓香味中识别了不同的香味,除了药材的淡淡香味,还有咸香、酱香以及清香?
冉秋觉得这个酱料熬制得十分成功,不过他还是控制住自己的欲望,没有回头去看顾安,好在此时他要的食材也都运输过来了。
这其中,顾安有一只三黄鸡以及一瓶白酒。
不得不说送来的三黄鸡食材还不错。
顾安锅中的火调小,将三黄鸡放在一旁,跑到后山去摘了几片荷叶。
后山有一片小池塘,被乔家父女俩种上了莲藕荷花。
还好,这个时候还没过季,荷叶还在。
摘好荷叶之后,顾安又去铲了一些土,背回厨房。
在厨房门口,顾安并没有着急进去,而是去拾了一些木柴,在门口挖了一个坑,将木材点燃放在坑的旁边。
此时冉秋已经杀完鸡,准备开始做了。
顾安并不着急,她将荷叶洗净放在一旁沥干水分,然后把刚才铲的土放到锅里。